Rund um den Knödl

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Ein Träumchen der Teller, ist der zweite für mich?

Aber:

Der Thread soll jetzt nicht dazu da sein wie man den perfekten Knödl macht

Eigentlich hatte ich genau das gehofft, also Rezept bitte.

 

[Wittigriller]

Toller Thread, da bleib ich dran!

 

[berndman01]

ist der zweite für mich?

meeins

 

[AlexB.]

Hammer Präsentation & richtig leckeres Essen!

Recht herzlichen Dank

Ein Träumchen der Teller, ist der zweite für mich?

Ne Nobbi, leider nicht Den hab ich dem Norbert @Hualan aufgehoben.Der leidet anscheinend auch immer an doppelten Bildern. Also ned die doppelten Bilder nach zuviel Alkohol

Aber:
Eigentlich hatte ich genau das gehofft, also Rezept bitte.

Wenn Rezepte gewünscht werden, gerne.
Für die 7 Knödel braucht's 2 kg mehlige Kartoffeln. 1 kg gekocht, das andere Kilo roh gerieben, Salz nach Gusto. Die rohen geriebenen Kartoffeln in einem Geschirrtuch auwinden und zu den gekochten, zerquetschten Kartoffeln geben und vermischen.Evtl.noch a bisserl Kartoffelmehl/Stärke dazu geben, falls der Knödl zu "batzig" sein sollte.Knödl drehen und für 15 bis 20 Min. im Salzwasser leicht köcheln. Fertig is a bayrischer Kartoffelknödl halb und halb.

So und jetzt ran an die Knödel Norbert

 

[AlexB.]

Toller Thread, da bleib ich dran!

Super, freut mich!

 

[Z25]

Fein!

 

[TirolGrill]

Weißt du was?
Ich liebe Knödel!
Deswegen gefällt mir dein Gericht und der Fred dazu

 

[Hualan]

Ein Traum, nicht nur das Tellerbild sondern auch Entenbrust und Knödl. Klasse gemacht

 

[AlexB.]

Weißt du was?
Ich liebe Knödel!
Deswegen gefällt mir dein Gericht und der Fred dazu

Und weißt du was? : Mi gfreid's dass du do eina gschaugd hosd und dir des Gericht gfoid

 

[AlexB.]

Ein Traum, nicht nur das Tellerbild sondern auch Entenbrust und Knödl. Klasse gemacht

Recht herzlichen Dank Norbert

 

[TirolGrill]

Muss ich jetzt eine Woche warten bis du den nächsten Knödel machst?

 

[AlexB.]

Muss ich jetzt eine Woche warten bis du den nächsten Knödel machst?

Ja leider Michi, hob unter der Woche kaum Zeit
Aber nächstes Wochenende roll i dir an Knödel über die Alpen rüber

 

[TirolGrill]

Ja leider Michi

Frechheit

 

[wursthansel]

Ich liebe Knödel. Sieht klasse aus. Und nach deiner Beschreibung werde ich mich doch nochmal an Kartoffelknödel ran wagen. Ging drei mal in die Hose. Seitdem immer fertigen Knödelteig genommen. Ich werde berichten.
Gruß Wursthansel

 

[AlexB.]

Ich liebe Knödel. Sieht klasse aus. Und nach deiner Beschreibung werde ich mich doch nochmal an Kartoffelknödel ran wagen. Ging drei mal in die Hose. Seitdem immer fertigen Knödelteig genommen. Ich werde berichten.
Gruß Wursthansel

Servus,

Jawoi, noch einer der die Knödel liebt
Woran ist es bei den selbsgemachten Knödel gescheitert?

 

[mike]

Ganz Stark

 

[wursthansel]

Woran ist es bei den selbsgemachten Knödel gescheitert?

Entweder als pappiger Klumpen. Oder zwei mal als Kartoffel Knödel Suppe.
Semmel, Brezelknödel ohne Probleme.

 

[berndman01]

Aber nächstes Wochenende roll i dir an Knödel über die Alpen rüber

zwoa Alex, zwoa
Raupe auch Knedl mag

 

[AlexB.]

Entweder als pappiger Klumpen. Oder zwei mal als Kartoffel Knödel Suppe.
Semmel, Brezelknödel ohne Probleme.

Nimm a bissl Kartoffelstärke. Bei meinen 7 Knödel war ca. 1 Teelöffel mit drin. Wenn der Knödel beim drehen nicht mehr an der Hand klebt, passt das!

 

[AlexB.]

zwoa Alex, zwoa
Raupe auch Knedl mag

Jessas, wie konnt ich nur

Freilich Berndi, des griang ma scho hi