Sizzlebear aka Grillbärt
Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
Supporter
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Vielen Dank, habs gespeichert.Wenn Rezepte gewünscht werden, gerne.
Für die 7 Knödel braucht's 2 kg mehlige Kartoffeln. 1 kg gekocht, das andere Kilo roh gerieben, Salz nach Gusto. Die rohen geriebenen Kartoffeln in einem Geschirrtuch auwinden und zu den gekochten, zerquetschten Kartoffeln geben und vermischen.Evtl.noch a bisserl Kartoffelmehl/Stärke dazu geben, falls der Knödl zu "batzig" sein sollte.Knödl drehen und für 15 bis 20 Min. im Salzwasser leicht köcheln. Fertig is a bayrischer Kartoffelknödl halb und halb.
Schon wieder?!So und jetzt ran an die Knödel Norbert