... sollte es heute zum Abendessen geben 
Manchmal muss Frau flexibel sein 
Wieder eine Bildergeschichte mit wenig Text.
Tomatensoße hatte ich noch selbst gemachte im Tiefkühlschrank, Zwiebel und Knoblauch gerieben kurz gedünstet, Soße dazu.
Gams-Hackfleisch salzen, pfeffern, bissl Wildgewürz und geriebenen Knoblauch dazu (lieben wir), von 2 Zucchini das Innenleben gehackt dazu und gut mischen.
Zucchini ausgehölt, gefüllt, in der Soße 1,5 Stunden köcheln lassen.
Dann das Dilemma, es war noch Fülle über, also paar Bäckersemmelbrösel und Senf untermischen und kleine Pflanzal machen für die Jause morgen.
Dann habe ich eines gekostet, man war das fluffig, die sind für kalt essen viel zu Schade
Schnell Bratkartoffeln gemacht. Dazu gab es Apfelmarmelade mit Rosmarin und selbst gemachtes Sauerkraut - ein Genusssss
Die gefüllten Zucchini habe ich auf die Terrasse gestellt - Kühlschrank zur kalten Jahreszeit - die gibt es samt Tellerbild morgen.
Lieber Gruß aus Tirol
Silvia
P.S.: Für @Köpi Freund , @ossigriller (für die nette Meldung beim Tagesteller, in der wilden Rubrik beim Kochen findest Du mich immer wieder, das ist meine Welt) und meine virtuellen Stammgäste stell ich das Pfandl auf, bedient Euch, ein paar sind noch da - Mahlzeit!
Manchmal muss Frau flexibel sein Wieder eine Bildergeschichte mit wenig Text.
Tomatensoße hatte ich noch selbst gemachte im Tiefkühlschrank, Zwiebel und Knoblauch gerieben kurz gedünstet, Soße dazu.
Gams-Hackfleisch salzen, pfeffern, bissl Wildgewürz und geriebenen Knoblauch dazu (lieben wir), von 2 Zucchini das Innenleben gehackt dazu und gut mischen.
Zucchini ausgehölt, gefüllt, in der Soße 1,5 Stunden köcheln lassen.
Dann das Dilemma, es war noch Fülle über, also paar Bäckersemmelbrösel und Senf untermischen und kleine Pflanzal machen für die Jause morgen.
Dann habe ich eines gekostet, man war das fluffig, die sind für kalt essen viel zu Schade
Schnell Bratkartoffeln gemacht. Dazu gab es Apfelmarmelade mit Rosmarin und selbst gemachtes Sauerkraut - ein Genusssss
Die gefüllten Zucchini habe ich auf die Terrasse gestellt - Kühlschrank zur kalten Jahreszeit - die gibt es samt Tellerbild morgen.
Lieber Gruß aus Tirol
Silvia
P.S.: Für @Köpi Freund , @ossigriller (für die nette Meldung beim Tagesteller, in der wilden Rubrik beim Kochen findest Du mich immer wieder, das ist meine Welt) und meine virtuellen Stammgäste stell ich das Pfandl auf, bedient Euch, ein paar sind noch da - Mahlzeit!
(siehe unten).