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Russenspieße mit Freestyle Risotto

Peter

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15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

heute gabs endlich mal wieder eines meiner Lieblings-Grillgerichte: Spieße nach russischer Art. Als Beilage gabs ein Risotto, aber nur weil es gestern nicht mehr geschafft hab, die Flasche Wein ganz auszutrinken 🤷🏼 ansonsten wärs ein Gemüse-Reis geworden 😇

viele Bilder, wenig Text. Aber das Visuelle ist recht selbsterklärend :prost:



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der kleine Kamado war schnell auf Hitze gebracht


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nebenbei wurde das Reisgericht zubereitet

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schön schlonzig 🤤


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nun wird gegrillt 🔥

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sooo genial, und nun Tellerbilder :messer:

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des mach ma wieder :thumb2:
 
Servus Zusammen

heute gabs endlich mal wieder eines meiner Lieblings-Grillgerichte: Spieße nach russischer Art. Als Beilage gabs ein Risotto, aber nur weil es gestern nicht mehr geschafft hab, die Flasche Wein ganz auszutrinken 🤷🏼 ansonsten wärs ein Gemüse-Reis geworden 😇

viele Bilder, wenig Text. Aber das Visuelle ist recht selbsterklärend :prost:



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der kleine Kamado war schnell auf Hitze gebracht


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nebenbei wurde das Reisgericht zubereitet

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schön schlunzig 🤤


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nun wird gegrillt 🔥

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sooo genial, und nun Tellerbilder :messer:

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des mach ma wieder :thumb2:
Sieht gut aus 👍😋
 
Das war mein Teller …
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Das war sooooo lecker👌🏼
 
Dein Spießhalter passt perfekt zum Titel von deinem tollen Essen. :wiegeil:
 
Fichten- oder Tannenholz. Brennt ja meist recht stark aufgrund des Harzes.
achso, ja ..., saß auf der Leitung. Das war Fichte. Der hintere Ast hat schon leicht gebrannt. Hat ein super Aroma ans Fleisch gezaubert, war aber keineswegs dominant!
 
Du musst das Räucherholz der Größe des Sportgerätes besser anpassen :D
Schöne Sache!

Gruss Oliver
 
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