Hallo an die Bademeister,
ich habe mir diesen Stick:
https://www.hitmeister.de/product/316561736/ oder auch hier:
https://www.amazon.de/Sänger-Niedrigtemperatur-Garer-einstellbar-Temperatur-zwischen/dp/B01NAS89C2/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1485271449&sr=8-1&keywords=sänger+sous+vide
bestellt.
Testberichte konnte ich leider keine finden, also Augen zu und durch.
Heute kam das Teil an. Sehr gut verpackt, Umkarton, Innenkarton und in dem Styropor mit dem Stick.
Die Frage aller Fragen, nach den doch mehr als verwachsenen Berichten über den Melissa:
Wie sieht es mit der Temperaturgenauigkeit aus?
Also vermessen in 5 liter (extra) kaltem Wasser mit einer Starttemperatur von 16,5° C (Anzeige Stick, andere
Anzeigen: siehe Tabelle). Temp. "A" ist mit einem analogen Thermometer gemessen und Temp. "M" mit einem
Maverick 732.
Die Zeit geht jeweils additiv, d.h. 6min bis von Starttemp auf 40°C, weitere 2:10min bis auf 45°C usw.
https:///image/roarldia/saengersollist.jpg
Wenn die Solltemp. erreicht ist, ertönt ein Signal (wiederholend) das man mit einem Tastendruck bestätigen
muss. Jetzt läuft die einestellte Zeitspanne (1min bis max 60Std) in einem 2. Anzeigefeld runter. Man sieht
also einestellte Zeit und abgelaufene Zeit. Desweiteren Soll- und Isttemp.
Erster Test: zufrieden
Bei Fragen: immer her damit
Theo
ich habe mir diesen Stick:
https://www.hitmeister.de/product/316561736/ oder auch hier:
https://www.amazon.de/Sänger-Niedrigtemperatur-Garer-einstellbar-Temperatur-zwischen/dp/B01NAS89C2/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1485271449&sr=8-1&keywords=sänger+sous+vide
bestellt.
Testberichte konnte ich leider keine finden, also Augen zu und durch.
Heute kam das Teil an. Sehr gut verpackt, Umkarton, Innenkarton und in dem Styropor mit dem Stick.
Die Frage aller Fragen, nach den doch mehr als verwachsenen Berichten über den Melissa:
Wie sieht es mit der Temperaturgenauigkeit aus?
Also vermessen in 5 liter (extra) kaltem Wasser mit einer Starttemperatur von 16,5° C (Anzeige Stick, andere
Anzeigen: siehe Tabelle). Temp. "A" ist mit einem analogen Thermometer gemessen und Temp. "M" mit einem
Maverick 732.
Die Zeit geht jeweils additiv, d.h. 6min bis von Starttemp auf 40°C, weitere 2:10min bis auf 45°C usw.
https:///image/roarldia/saengersollist.jpg
Wenn die Solltemp. erreicht ist, ertönt ein Signal (wiederholend) das man mit einem Tastendruck bestätigen
muss. Jetzt läuft die einestellte Zeitspanne (1min bis max 60Std) in einem 2. Anzeigefeld runter. Man sieht
also einestellte Zeit und abgelaufene Zeit. Desweiteren Soll- und Isttemp.
Erster Test: zufrieden
Bei Fragen: immer her damit
Theo