Hi liebe DO-Freunde,
heute gab es mal wieder was richtig deftiges aus dem 10", ein Sauerkraut-DO passt genau zu den momentanen Wetterbedingungen...
Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...
Auf gehts, Butterschmalz in den DO...
Zwischendurch erst mal ein Bier...
Zwiebeln und Bacon werden angeschmurgelt...
Alles kommt rein...
Und los gehts für ca. 70 - 80 min.
Lausige Temperaturen, aber das Dopfen macht Spaß...
die DO-Ecke ist momentan wegen Überfüllung geschlossen, die Palmen brauchten bei den Temperaturen ein Winterquartier...
vor der Backofenecke ist noch ein Plätzchen frei...
kurz mal reingeschaut nach ca. 30 min, und gleichzeitig schon etwas nachgewürzt...
und fertig nach ca. 70 min.
Tellerfüllen ist angesagt...
und noch ein paar Tellerbilder...
das war so richtig deftig, ein richtiger Winterdopf der einheizt...
vom Hauptgericht war noch etwas Ananas über, da hat Göga noch schnell ein selbstgemachtes Eis gezaubert. Mit Waldmeistersirup, braunem Rohrzucker und einem guten Schuß Wodka
Gruß, Diddi
heute gab es mal wieder was richtig deftiges aus dem 10", ein Sauerkraut-DO passt genau zu den momentanen Wetterbedingungen...
Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...
Auf gehts, Butterschmalz in den DO...
Zwischendurch erst mal ein Bier...
Zwiebeln und Bacon werden angeschmurgelt...
Alles kommt rein...
Und los gehts für ca. 70 - 80 min.
Lausige Temperaturen, aber das Dopfen macht Spaß...
vor der Backofenecke ist noch ein Plätzchen frei...
kurz mal reingeschaut nach ca. 30 min, und gleichzeitig schon etwas nachgewürzt...
und fertig nach ca. 70 min.
Tellerfüllen ist angesagt...
und noch ein paar Tellerbilder...
das war so richtig deftig, ein richtiger Winterdopf der einheizt...
vom Hauptgericht war noch etwas Ananas über, da hat Göga noch schnell ein selbstgemachtes Eis gezaubert. Mit Waldmeistersirup, braunem Rohrzucker und einem guten Schuß Wodka
Gruß, Diddi
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