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Schaschlik satt..

Jeverschluck

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Beim Saucenrezept weitgehend an das Rezept von @Mr5Patties hier gehalten. Gewürze geschmacklich etwas anders abgestimmt und als Extrazutat noch ein paar Pflaumen, gequirlt mit dem Zauberstab dazu gegeben, um so eine leichte, fruchtige Süße zu bekommen.
Wollte eigentlich Nuss haben, aber mangels Masse musste ich Nacken nehmen (dazu noch etwas Cabanossi als Schmankerl), war aber beim Schneiden teils klein/faserig, weswegen ich beim nächsten Mal auf jeden Fall wieder Nuss nehmen würde. Lecker war‘s trotzdem.
Bilders:
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Ich weiß, Tellerbild ist shice :D
Danke fürs rein schauen und noch einen schönen Sonntag..



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Hallo Jeverschluck,
schau doch mal bitte hier: Schaschlik satt... Da wirst Du fündig!
 
Passt. Ich mache die ähnlich. Allerdings nur noch auf dem Holzkohlegrill mit dezent Rauch. Das zusätzliche Raucharome gibt dem ganzen nochmal einen extra Kick.
 
Sehr schön gemacht :thumb2: Muss ich auch unbedingt mal machen:messer:
 
Spitze!
Das ist mal eine richtige Männer-Portion :D
 
Traumhaft, schmecken muss es, Tellerbild ist nur eine Draufgabe.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 
....herrlich !!!!! :messer:
 
sieht richtig lecker aus :sabber:

jetzt hab ich Hunger :messer:
 
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