fireANDsmoke
Militanter Veganer
Hallo zusammen,
Ich habe aktuell 15 binden bauchspeck fertig geräuchert und seit ca 1 woche im reifeschrank (holzkiste mit fliegengitter).derzeit sind 5 binden mit leichtem weißem und teilweise grünem flaum an kleinen stellen befallen...im reifeschrank hat es 16°C und 83% luftfeuchtigkeit!was mach ich falsch und wie kann ich das problem in zukunft vermeiden?
Danke für eure antworten fotos folgen
Euer fireANDsmoke
Ich habe aktuell 15 binden bauchspeck fertig geräuchert und seit ca 1 woche im reifeschrank (holzkiste mit fliegengitter).derzeit sind 5 binden mit leichtem weißem und teilweise grünem flaum an kleinen stellen befallen...im reifeschrank hat es 16°C und 83% luftfeuchtigkeit!was mach ich falsch und wie kann ich das problem in zukunft vermeiden?
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Euer fireANDsmoke