So Material für meinen ersten Schinken ist da,geplant ist ihn morgen zu Vakuumieren. Tipps und anregungen nehme ich gerne an, will ja nicht da beim ersten mal gleich alles in die Hose geht Hier schonmal ein paar Bilder von den Probanden.
2 x Bauch
2 x Krustenbraten ohne Knochen
2 x Nacken
1 x Karree
Morgen gehts weiter,ich hoffe auf den ein oder anderen guten Tipp noch Danke schonmal ihm vorraus
2 x Bauch
2 x Krustenbraten ohne Knochen
2 x Nacken
1 x Karree
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