• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Schnelle Bosna ...

Grillen_will_i

Landesgrillminister
15+ Jahre im GSV
Wie im Titel schon erwähnt, heut gabs mal schnelle Bosna .. leider nicht vom Kohlegrill sondern vom e-Kontakt-Grill, war aber auch ok.

Kurz ein paar Bilder dazu:


Einzelteile:

DSC00963.jpg



Der Zusammenbau: Getoastete Bosna-Weckerl vom BmV mit Estragon Senf

DSC00965.jpg



Zwiebel (rote, sind mir lieber als goldene)

DSC00966.jpg


Im folgenden eine Abwandlung, die auch ich nur bei ganz wenigen Bosna-Ständen in Salzburg gefunden habe, die aber Super schmeckt: Petersilie gehackt!!

DSC00967.jpg


danach ne schöne Curry-und-mehr-Gewürzmischung (die folgenden beiden Fotos sind in umgekehrter Reihenfolge entstanden ^^)

DSC00969.jpg



Mahlzeit!!
DSC00968.jpg


Da Göga noch stillt und dies ihr Bosna ist, etwas weniger Zwiebel drauf als normal - wir lieben ein bisschen Nachtruhe
 

Anhänge

  • DSC00963.jpg
    DSC00963.jpg
    87,8 KB · Aufrufe: 5.171
  • DSC00965.jpg
    DSC00965.jpg
    75,1 KB · Aufrufe: 1.930
  • DSC00966.jpg
    DSC00966.jpg
    77,7 KB · Aufrufe: 1.938
  • DSC00967.jpg
    DSC00967.jpg
    91,1 KB · Aufrufe: 1.892
  • DSC00969.jpg
    DSC00969.jpg
    92 KB · Aufrufe: 1.838
  • DSC00968.jpg
    DSC00968.jpg
    82 KB · Aufrufe: 1.900
Hallo Grillen_will_i,
schau doch mal bitte hier: Schnelle Bosna .... Da wirst Du fündig!
 
So ein Bosna ist immer wieder was feines :top:
 
Klasse. :thumb2:

Bosna ist in Salzburg für uns immer Pflichtprogramm.

:prost:
 
Bosna - super!

bei uns kommt noch Cayenne und Ketchup dazu!

Und die Flecken auf Hemd und Hose, da freut sich die Gattin!

::Flagge::
 
Bosna fetzt! Ham ma a scho lang nimma ghabt! Werd moi wieda Zeit.

Schee gmacht. Danke für de Buidln. :prost:

Gruaß

Steffe
 
Bosna- eine mir bis just eben noch total unbekannte Mahlzeit :)
Diese wird sich mir zukünftig auch geschmacklich mal vorstellen.

Danke fürs Bekanntmachen!
 
Bosna :hmmmm: wos isn des, de Wurscht oders Brot? :eek:
 
Sehr schön gemacht, Bosna :mosh:!

Notiz an mich: bald mal wieder zum Würschtlkönig gehen.

:anstoßen:

Grillkeks :keks:
 
sauber!

auch wenn meinevorfahren scho 1643 ausm ösiland ausgewandert sind, dieses gericht weckt heimatgefühle ;-)

a feine bratwurst auf nem feina brötla mit schöö senf und zwiebel geht immer.
und is obendrein echt lekker.

sauber.

grüssle
 
solche gab's früher mal in einer imbiss bude bei uns in der nähe!
leider gibt's die nicht mehr!
da hilft nur selber machen - und zwar genau so!:thumb1:

lg aus dem ländle

günter
 
Thomas da fällt mir ein schon viel zu lang keine Bosna mehr gegessen zu haben! Wollnma am Mittwoch Bosna basteln?

gruas da stefan
 
Gehe ich recht in der Annahme, dass Bonsa die Woschd ist?
Ist das ne besondere Bratwurst? Sag doch mal bitte was dazu, ich komme nicht aus Bayern und hab das noch nie gehört. Kenne nur Bonsai, aber das ist wohl was völlig anderes :D
 
Gehe ich recht in der Annahme, dass Bonsa die Woschd ist?
Ist das ne besondere Bratwurst? Sag doch mal bitte was dazu, ich komme nicht aus Bayern und hab das noch nie gehört. Kenne nur Bonsai, aber das ist wohl was völlig anderes :D

schmeckt auch ein wenig holzig:lach:
 
Bosna kriegst du bei uns in OÖ an jedem würstelstand.
Schee gemocht Tom
Lg Martin

Und bei uns gibts bei jedem Metzger Worschd!!!:hammer:
Jetzt wissen wir immer noch nicht, ist es die Wurst, oder der gesamte WurstWeck damit gemeint?
 
Gehe ich recht in der Annahme, dass Bonsa die Woschd ist?
Ist das ne besondere Bratwurst? Sag doch mal bitte was dazu, ich komme nicht aus Bayern und hab das noch nie gehört. Kenne nur Bonsai, aber das ist wohl was völlig anderes :D

Nein - ein Bosna ist die Kombination aus Bratwurst, Senf, Zwiebel & Curry.


Schmeckt sehr lecker :happa:
 
Zurück
Oben Unten