• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Schnelle Dönninghaus mit Currysauce

Höllerie

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hi,

da auch ich die Dönninghaus Wurst sehr gerne mag, habe ich sie immer im Froster portioniert auf Vorrat.
Drei vakuumierte Würste sind in kaltem Wasser in nullkommanix aufgetaut, geht also fix mal auf die schnelle oder abends beim fernsehen, wenn der Heißhunger kommt!

Bei mir kam der Heißhunger heute Nachmittag, als ich im Garten beschäftigt war.
Schnell ein paar Bildchen:

Die aufgetauten Dönnies
64159478-3C77-437C-BBDD-27AA65368730.jpeg


Sauce etwas vorwärmen
AE78AA69-F90E-4B81-9820-B5E4201CE5EB.jpeg


Auf den Rost damit
508CFD05-818A-4C13-A800-D359795655E2.jpeg


Ratz Fatz fertig
30921D79-DCA6-4F99-B9FA-7FCF2F61D4FE.jpeg


In die Sauce schneiden und noch etwas Curry druff
5404BA08-552D-4F86-A5C3-C96382479CC0.jpeg
 

Anhänge

  • 64159478-3C77-437C-BBDD-27AA65368730.jpeg
    64159478-3C77-437C-BBDD-27AA65368730.jpeg
    480,2 KB · Aufrufe: 1.148
  • AE78AA69-F90E-4B81-9820-B5E4201CE5EB.jpeg
    AE78AA69-F90E-4B81-9820-B5E4201CE5EB.jpeg
    379,4 KB · Aufrufe: 1.136
  • 508CFD05-818A-4C13-A800-D359795655E2.jpeg
    508CFD05-818A-4C13-A800-D359795655E2.jpeg
    378,7 KB · Aufrufe: 1.125
  • 30921D79-DCA6-4F99-B9FA-7FCF2F61D4FE.jpeg
    30921D79-DCA6-4F99-B9FA-7FCF2F61D4FE.jpeg
    370,9 KB · Aufrufe: 1.135
  • 5404BA08-552D-4F86-A5C3-C96382479CC0.jpeg
    5404BA08-552D-4F86-A5C3-C96382479CC0.jpeg
    415,8 KB · Aufrufe: 1.147

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Sauber :daumenhoch:

ne Dönni ist was Feines :messer:
 

Athamio

Schlachthofbesitzer
Bahnhof … verstehe nur Bahnhof ;-)

Wo gibt es diese anscheinend so leckere Würstchen ?
 

Athamio

Schlachthofbesitzer
In Bochum bei der Metzgerei Dönnighaus


aaaah - also für euch sowas wie in Hamburg die Wurst von Alker .

Da der Morgen geöffnet hat (hat leider nur Do.+Fr. geöffnet) , werde ich wohl mal hinfahren um Material für die Einweihung meines SOH zu kaufen.
Die Wurscht dort ist schon saugut … aber die Currysauce , ein Gedicht. Wobei die eher ganz milde und fruchtig ist und ich eher auf etwas Schärfe stehe, aber die ist unübertroffen.
 

Bodensee-Düssi

Einarmiger, katholischer Nichtschwimmer
Gehse inne Stadt, was macht dich da satt, ne Currywurst.

Vielleicht sollte man nem nicht Pöttler oder Rheinländer mal erklären, das die Wurst aus Bochum kommt und von Herbert Grönemeyer besungen wurde.
Und wenn man dann noch das Fiege weg lässt und durch ein vernünftiges Bier ersetzt, dann ist die Currywurst echt super.
 

Kingklops

Metzger
10+ Jahre im GSV
Seit das nicht mehr Ruhrstadion heißt ... ist der Lack ab.
 
Oben Unten