Ausgangsstoff:
Rinderfilet 4 x 200 g, umwickelt mit Schinkenspeck
direkt angegrillt für 3 Minuten von jeder Seite,
dann indirekt bis KT72°
Hat bestens geschmeckt!
Rinderfilet 4 x 200 g, umwickelt mit Schinkenspeck
direkt angegrillt für 3 Minuten von jeder Seite,
dann indirekt bis KT72°
Hat bestens geschmeckt!