MOIN Leute .....Ich brauche dringend Rezepte für gefüllten Schweinebauch-Rollbraten ,möchte nen Rollbraten haben mit ner super geilen PLOPP Kruste.......hab grad angefangen meinen Geburtstag zu planen mit ca 80Personen und es gibt Schweine Schinken (gespritzt )ca 15-20 KG ,gebraten im Backofen,mit 20KG Zwiebeln (haben ne eigene Bäckerei) und ca 15Kg von dem Rollbraten der wird entweder auch im Backofen gebraten oder http://www.grillsportverein.de/forum/threads/es-geht-los-stump-clone-projekt.163831/page-4 hier drinn.............