Seit geraumer Zeit treffen sich die Kumpels samstags pünktlich um 15:00 zum „Drui-Bier“. Immer sehr nett und unterhaltsam. Manchmal auch sehr durstig. Da kann es schon mal länger dauern… um auch in der Lage zu sein, ein zweites Bierchen () trinken zu können, schau ich meist, dass es zwischendurch mal einen kleinen Snack gibt…
Schweinebauchpralinen gehen immer. Mit Flachgriller gewürzt. Gute vier Stunden bei 110° mit Kräuterbaumkohle gegrillt, dann kamen sie ins Dampfbad mit einem guten regionalen Bock Bier. Nach weiteren zwei Stunden kurz im Grill abtrocknen und ab aufs Brötchen. Die Dritten können bei der Angelegenheit getrost im Döschen bleiben… Guten!
Schweinebauchpralinen gehen immer. Mit Flachgriller gewürzt. Gute vier Stunden bei 110° mit Kräuterbaumkohle gegrillt, dann kamen sie ins Dampfbad mit einem guten regionalen Bock Bier. Nach weiteren zwei Stunden kurz im Grill abtrocknen und ab aufs Brötchen. Die Dritten können bei der Angelegenheit getrost im Döschen bleiben… Guten!