von Gestern
es wird immer besser-
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Selbstbau eines Oberhitze-Grills
- Ersteller groemaz
- Erstellt am
von Gestern
es wird immer besser
@ Jochen, Jein, wenn du einen neuen Strahler haben möchtest dann den stimmt es mit dem Rothenberger.
Den Schwank bekommst du aber teilweise sehr günstig gebraucht.
Einfach mal die Augen aufhalten (ebay, ebay kleinanzeigen).
Den Schwank bekommst du aber teilweise sehr günstig gebraucht.
Einfach mal die Augen aufhalten (ebay, ebay kleinanzeigen).
Darauf ist leider nicht immer verlass, es gibt auch Brenner die nur die Keramik benutzen.
Die Schwankbrenner haben immer das S in der Keramik.
Die Gehäuse sind verzinkt, und leicht gewölbt.
Die Gasdüse sieht aus wie ein Messingkegel.
Oft steht auf dem Brenner Schwank.
Einfach nach Gasheizstrahler suchen.
Dieser hat nur die Keramikplatten verbaut:
http://www.ebay.de/itm/Gas-Heizstra...91?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item20f8e82b5b
Dieser könnte ein Schwank sein:
http://www.ebay.de/itm/Gasheizstrah...42?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item1c506830f2
Die Schwankbrenner haben immer das S in der Keramik.
Die Gehäuse sind verzinkt, und leicht gewölbt.
Die Gasdüse sieht aus wie ein Messingkegel.
Oft steht auf dem Brenner Schwank.
Einfach nach Gasheizstrahler suchen.
Dieser hat nur die Keramikplatten verbaut:
http://www.ebay.de/itm/Gas-Heizstra...91?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item20f8e82b5b
Dieser könnte ein Schwank sein:
http://www.ebay.de/itm/Gasheizstrah...42?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item1c506830f2
Hier mein Gärät
Ich weis etwas hemdsärmlig, sollte aber low budged und low Aufwand werden.
Das Ergebnis des grillen war wirklich gut.
NUR was mir wirklich Probleme und auch Sorgen gemacht hat, war das der Brenner oft ausgegangen ist.
Wenn das passiert ist gab es ein Geräusch wie bei einem Düsenjet(oder Düsenjetchen) und die Flamme ist ans Ventil zurück gebrannt.
Gibt es für dieses Phänomen eine Erklärung. Es war ziemlich Windig an diesem Tag.
![20150329_165306[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/20150329_165306-1-jpg.956133/ "20150329_165306[1].jpg")
Ich weis etwas hemdsärmlig, sollte aber low budged und low Aufwand werden.
Das Ergebnis des grillen war wirklich gut.
NUR was mir wirklich Probleme und auch Sorgen gemacht hat, war das der Brenner oft ausgegangen ist.
Wenn das passiert ist gab es ein Geräusch wie bei einem Düsenjet(oder Düsenjetchen) und die Flamme ist ans Ventil zurück gebrannt.
Gibt es für dieses Phänomen eine Erklärung. Es war ziemlich Windig an diesem Tag.
Anhänge
![20150329_165306[1].jpg](/forum/data/attachments/907/907214-79a6e4447b90b988de910bd1f0d8bc87.jpg?hash=eabkRHuQuY)
Also beim mir schaltet die Thermische Zündsicherung das Gas wenn der Brenner ausgeht. Da geht nix zurück
OK....
Danke für die Antwort.
Kannst du das auch für den Leien plausibel erklären?
Danke für die Antwort.
Kannst du das auch für den Leien plausibel erklären?
Servus,
also ich bin ja auch gerade dabei, mir so ein Grill zu bauen. Das Innengehäuse steht soweit und jetzt geht es an die Grillrostverstellung. Ich hab mir da schon einige Gedanken gemacht und weiß eigentlich schon wie ich das bauen werde. Nur ist mir eine Sache noch ein bißchen unklar und zwar die Verbindung von Gewindestange (die man dreht) und zu dem ersten kleinen Metallband. Hier muss dahinter ja ein Innensechskantgewinde verbaut sein, damit sich die Metallstrebe verstellen lässt und somit alles nach oben und unten verstellen lässt. Nun ist meine Frage, wie man dieses Innensechskantgewinde an dieses Metallband bzw. die Flachstange frei drehbar anbringt, weil es sich ja wegen der Verstellung bewegen muss.
Hat hier jemand eine Idee? @Grillpaule Kannst du vielleicht von dieser Stelle noch ein Detailbild machen?
Merci
Grüße
Decas
also ich bin ja auch gerade dabei, mir so ein Grill zu bauen. Das Innengehäuse steht soweit und jetzt geht es an die Grillrostverstellung. Ich hab mir da schon einige Gedanken gemacht und weiß eigentlich schon wie ich das bauen werde. Nur ist mir eine Sache noch ein bißchen unklar und zwar die Verbindung von Gewindestange (die man dreht) und zu dem ersten kleinen Metallband. Hier muss dahinter ja ein Innensechskantgewinde verbaut sein, damit sich die Metallstrebe verstellen lässt und somit alles nach oben und unten verstellen lässt. Nun ist meine Frage, wie man dieses Innensechskantgewinde an dieses Metallband bzw. die Flachstange frei drehbar anbringt, weil es sich ja wegen der Verstellung bewegen muss.
Hat hier jemand eine Idee? @Grillpaule Kannst du vielleicht von dieser Stelle noch ein Detailbild machen?
Merci
Grüße
Decas
Anhänge
Das Eine ist schon vorbei und das andere nur zum abholen
aber lieben Dank für die Links! Ich bleibe mal dran
Hallo
Will auch so einen!!!!
Deswegen hier mal ne Frage:
Wie weit ca. (mm), ist der Abstand zwischen Steak oben und den Keramikplatten beim beefen?
Danke!!
Frohe Ostern
Will auch so einen!!!!
Deswegen hier mal ne Frage:
Wie weit ca. (mm), ist der Abstand zwischen Steak oben und den Keramikplatten beim beefen?
Danke!!
Frohe Ostern
3-5cm
Hallo zusammen,
bevor mein Beefer-Eigenbau Projekt die Tage in die entscheidene Phase (den Zusammenbau) geht hätte ich noch eine wichtige Frage, die mich sehr verunsichert. Ich werde einen Rothenberg Strahler verbauen und möchte den Aluschirm so abflexen, dass 3 von 4 Seiten entfernt werden und nur die Seite mit der Piezozündung und dem Temperaturfühler/Sicherheitsfühler übrig bleibt (siehe Bild 1, welches ich hier aus diesem Thread kopiert habe).
Dann würde ich den Strahler gerne mit der werksmäßigen Installation der Piezozündung und des Fühlers so in den Deckel einschrauben, dass die Piezozündung und der Fühler durch ein Loch im Deckel im Innenraum des Beefers sind. (siehe Bild 2, auch hier aus dem Thread kopiert). Ich würde dies deshalb gern so handhaben, da so sicher ist, dass die Zündung und vor allem der Fühler sich genau an der Stelle mit genau dem Abstand befinden, wie es von Werk aus gedacht ist.
Jetzt meine Frage: Wenn man die ganze Sache so verbaut, dann liegen die Piezozündung und der Fühler ja mitten in der Garkammer/Hochtemperaturzone. Halten die Piezozündung, der Fühler und die ganzen Leitungen an den beiden die große Hitze an der Stelle aus???
Zur besseren Anschauung habe ich noch ein Bild des Rothenberg Strahlers (inklusive Piezozündung und Fühler) als Bild 3 (der linke Strahler) angehangen.
Viele Grüße
Stefan
PS:
Ich hoffe es war ok, dass ich mir die drei Bild hier aus dem Thread geliehen habe?
bevor mein Beefer-Eigenbau Projekt die Tage in die entscheidene Phase (den Zusammenbau) geht hätte ich noch eine wichtige Frage, die mich sehr verunsichert. Ich werde einen Rothenberg Strahler verbauen und möchte den Aluschirm so abflexen, dass 3 von 4 Seiten entfernt werden und nur die Seite mit der Piezozündung und dem Temperaturfühler/Sicherheitsfühler übrig bleibt (siehe Bild 1, welches ich hier aus diesem Thread kopiert habe).
Dann würde ich den Strahler gerne mit der werksmäßigen Installation der Piezozündung und des Fühlers so in den Deckel einschrauben, dass die Piezozündung und der Fühler durch ein Loch im Deckel im Innenraum des Beefers sind. (siehe Bild 2, auch hier aus dem Thread kopiert). Ich würde dies deshalb gern so handhaben, da so sicher ist, dass die Zündung und vor allem der Fühler sich genau an der Stelle mit genau dem Abstand befinden, wie es von Werk aus gedacht ist.
Jetzt meine Frage: Wenn man die ganze Sache so verbaut, dann liegen die Piezozündung und der Fühler ja mitten in der Garkammer/Hochtemperaturzone. Halten die Piezozündung, der Fühler und die ganzen Leitungen an den beiden die große Hitze an der Stelle aus???
Zur besseren Anschauung habe ich noch ein Bild des Rothenberg Strahlers (inklusive Piezozündung und Fühler) als Bild 3 (der linke Strahler) angehangen.
Viele Grüße
Stefan
PS:
Ich hoffe es war ok, dass ich mir die drei Bild hier aus dem Thread geliehen habe?
