Selbstbau Vertikal Smoker

[DoktorD]

Dehnt sich Metall beim Erhitzen nicht "unkontrolliert" aus? Geht da schweißen überhaupt?

Warum sollte Schweißen nicht gehen. Ist alles Edelstahl dehnt sich also gleich und schau die die ganzen Smokerloks an .. alles geschweißt.

 

[DoktorD]

Hast du die Abstimmung des Einströmrohrs schon gemacht? Gibt es da eine Formel wie die Verhältnisse der Rohre sein muss und wie weit es hinein schauen muss?

Dsnke dir.

Nein ich habe da nix berechnet..das Strömungsmechanikbuch liegt genau die Vorlesung weit verstaut im Dachboden.

Anfang hatte ich einfach nur ein Alurohr genommen jetzt habe ich eine Kugelschreiber spitze aus Edelstahl in den Anschluss gesteckt. Uns nun läuft das gut. Aber wie gesagt werde noch eine zweite Variante bauen mit besserer Nachfüllfahigkeit.

Gruss
Dennis

 

[mowe]

Ok Danke dir.

 

[Bayern Griller]

@DoktorD welchen Gasbrenner hast in Verwendung?

 

[DoktorD]

@DoktorD welchen Gasbrenner hast in Verwendung?

Hallo ich habe noch gar keinen im Einsatz aber habe mir welche von Campinggaz ausgesucht etwas ältere Modell glaube 2*2kw mit Thermoelement...der Gashahn geht also zu wenn Feuer aus..

 

[Bayern Griller]

@DoktorD, nochmals danke für den Tip.
Das der Gashahn zumacht sollte auf alle Fälle sein.
Bei meinen Gasgrill ODC ist das leider nicht so und wenn er auf der kleinsten Flamme ist
kann es schon mal passieren das er ausgeht und die ganze Nacht Gas ausströmt.

 

[DoktorD]

Hallo zusammen,

Es ist schon eine Weile her aber nun habe ich in der letzten Woche in 2016 .... Kurz nochmal Gas gegeben.

Aber seht selbst nicht fertig aber weiter....

Ja das sind Sicherheitsschuhe..

 

[DoktorD]

So wie ein Hausneukauf einen doch beschleunigen kann.....

Das Beast ist fertig....

Und da passt ordentlich Fleisch rein
..

Unendlich viele Etagen....

Schade das er morgen abgeholt wird...

Aber der Zweite wird bald fertig..

Grüsse
Dennis

 

[DoktorD]

So "The Beast" hat nachdem der Besitzer diverse Test durchgeführt hat, nun heute seinen ersten Einsatz....

Schauen wir mal was der Tag bringt.

Gruß Dennis

 

[Humpadiedel]

Da bleibe ich mal bei...

Gruß
Humpadiedel

 

[DoktorD]

Läuft wie ein Uhrwerk....Nur am Anfang ist ein Brenner ausgegangen, aber kein Problem wegen Zundsicherung.. Läuft

 

[DoktorD]

Fertig....Sieht gut aus dafür das Brüderchen das erstemal geschmokt hat...

 

[DoktorD]

Hallo zusammen,

nun muss ich feststellen, dass ich den Smoker für meinen Bruder fertig bekommen habe aber meinen eigenen jedoch nicht.
Ein Teil der Bauteile ist bereits verschweisst und alle teile bis auf den Brenner sind vorhanden.
Nun muss ich wohl selbst erkennen das ich auch in nächster Zeit den Smoker nicht fertig bekomme.

Hat jemand an den Bausatz Interesse? Wenn ja möge er sich melden. Aber es muss abgeholt werden, weil alles sehr massiv ausgeführt ist.

Gruss
Dennis