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[Shortie] Kaspressknödel

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
10+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Da hatten wir mal wieder voll Bock drauf :thumb1:

450 g Knödelbrot
250 g Bergkäse
1 Zwiebel
300 ml Milch
6 Eier
Salz
Pfeffer
Majoran
Muskatnuss
Bund geschnittene Petersilie


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Wieder mal zum Reinlegen :wiegeil:
 
Und ich hab immer noch keine gemacht :::Sabber:!:
 
Muss ich dringend wieder machen
 
Diese Spezialität steht seit etlichen Wochen öfter auf unserem Speiseplan. Das war eine echte Bereicherung. Hätte ich nie gedacht, dass Göga da drauf abfährt. Vor Allem, die Knödel kann man fein vorfertigen und in Alaska lagern: schnelle Küche. ( Göga ist ja so überlastet :rolleyes: ):D
 
die gab es bei uns heute auch, nach dem Rezept von Michael @TirolGrill.
Sehr gut :thumb1: Wobei Michael die mit Kartoffeln macht :thumb2:
Wir mit trockenen Brötchen :thumb2:

Allerdings nicht in Brühe, sondern mit einem frischen Eichblatt-Salat.
Hatten wir auch schon mal gemacht :thumb2:
Schau mal hier :

https://www.grillsportverein.de/for...varianten-aber-jedes-mal-super-lecker.321520/

knusprig - fluffig - mächtig
und oberlecker!
Ja , vor allem mächtig und super lecker 😊:thumb1:
 
jawolli, das passt jetzt nach dem fleischlastigen Woe :D
immer wieder ein Genuß, steht und fällt mit dem verwendetet Käse ;)
aber da mach i mir keine Sorgen :D
:weizen:
 
The almighty Kaspressknedlsens! :alter:
 
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