cherry
Hobbygriller
Oh Mann, muss mich echt wieder runterfahren von diesem unglaublich leckeren Mittagessen, welches ich mir gerade zu Hause (!) zubereitet habe. Dachte beim Essen, mir hätte ein Profi-Koch im Restaurant ein Mittag serviert, so lecker war's, ehrlich.
Raclette-Kartoffeln (so heissen die hier in der CH) geachtelt, mit Olivenöl und Ankerkraut "Pommes Frites Salz" bepudert. Dazu Süsskartoffeln in kleine Stücke geschnippelt und auch etwas Oil of Olive rüber. In einer kleinen Koncis bei 200 Grad Deckeltemperatur 35 Min. garen lassen. Zwischendrin die Sizzle Zone angeschmissen, jeweils 60 Sek. mit dem irischen Stückchen tschhh-tschhh drüber und dann für ca. 10 Min. auf den Warmhalterost, bis die gefällige KT von 50 Grad erreicht war - Mutti mag's blutig
Hier noch ein paar Bilder von dem Schmaus!
Ihr seht, den Pro 665 kann man durchaus auch nur für eine Person anschmeissen
Ich unterstelle übrigens den fiesen Matenten, die der Meinung sind, es brauche keine Sizzle Zone, ganz missgünstige Boshaftigkeit und den abartigen Willen, jeden netten Menschen von einem bombastischen Steak abhalten zu wollen, jawohl!
#sizzlezone #rare #muttialleinzuhaus
Raclette-Kartoffeln (so heissen die hier in der CH) geachtelt, mit Olivenöl und Ankerkraut "Pommes Frites Salz" bepudert. Dazu Süsskartoffeln in kleine Stücke geschnippelt und auch etwas Oil of Olive rüber. In einer kleinen Koncis bei 200 Grad Deckeltemperatur 35 Min. garen lassen. Zwischendrin die Sizzle Zone angeschmissen, jeweils 60 Sek. mit dem irischen Stückchen tschhh-tschhh drüber und dann für ca. 10 Min. auf den Warmhalterost, bis die gefällige KT von 50 Grad erreicht war - Mutti mag's blutig
Hier noch ein paar Bilder von dem Schmaus!
Ihr seht, den Pro 665 kann man durchaus auch nur für eine Person anschmeissen
Ich unterstelle übrigens den fiesen Matenten, die der Meinung sind, es brauche keine Sizzle Zone, ganz missgünstige Boshaftigkeit und den abartigen Willen, jeden netten Menschen von einem bombastischen Steak abhalten zu wollen, jawohl!
#sizzlezone #rare #muttialleinzuhaus