Nun folgend, wie angekündigt (angedroht), der Bericht über die Verkostungen dieses Wochenendes.
Nachdem auch die bei TWS bestellten Flaschen ankamen wurde folgendes getestet:
Caol Ila 18
Laphroaig 10
Ardbeg Corryvreckan
Talisker 10
Talisker 18
Wir hatten Freunde zu Besuch die natürlich auch gleich fleissig getestet haben. Darüber hinaus wurden natürlich der "Altbestand" (Ardbeg 10, Laphroaig QC, Macallan Specmalt 1973) mitgetestet. Here we go (ist nicht die Testreihenfolge)
:
Coal Ila 18: Zuallererst, bei diesem hier ist mir ein kleines Mißgeschick beim Bestellen passiert, denn ich hatte nur eine Flasche 0.2L bestellt. Wunderte mich auch schon warum die so günstig ist
Also...fand den ganz ok, ein wenig flach vielleicht, nicht so ausdrucksstark wie die anderen. Meine Frau fand diesen hier aber sehr gut, war einer ihrer Favoriten. Vielleicht sollte ich den Caol Ila 10 mal probieren.
Laphroaig 10: Den hatten wir als Abschluß. Tolles Gebräu, voller, runder, kräftiger und natürlich rauchiger Geschmack, vom "medizinischem" hab ich allerdings nix mitbekommen. Wirklich voll und ganz mein Ding. Auch wenn er vielleicht nicht der Favorit der anderen Tester werden wird, "bäh" fand den keiner. Gestern Abend nochmal ein Gläschen davon genossen, dabei wurde er fast noch besser.
Ardbeg Corryvreckan: Viel Aroma, spürbar guter Whisky, mir (und auch den anderen) war er aber erstmal zu kräftig. Steht auf Wiedervorlage, wird diese Woche nochmal mit ein paar Tropfen Wasser probiert.
Talisker 10: Den fanden die anderen allesamt ziemlich gut, mein Ding (interessanterweise wie bei toc) ist er mit Ausnahme des Geruchs überhaupt nicht. Hatte leichte Probleme ihn runterzukriegen. Sieht so aus, als wäre diese Flasche künftig eher für den Ausschank an Gäste, da er bei anderen offenbar gut ankommt. Einen Versuch gebe ich ihm aber noch.
Talisker 18: Besser als der T10, klasse fand ich insbesondere das feurige Brennen dieses Whiskys. Leider (und wohl logischerweise) hat er einen teilweise ähnlichen Geschmack wie der T10, so das er wohl nie mein Favorit werden wird, als interessante Alternative für ab und an dürfte er aber mehr als ok sein.
Der Macallan Speymalt ist jetzt leer. Hab ihn dann auch nochmal probiert, zu Anfang hin is er ja wirklich gut, wenn dann aber der Sherrygeschmack (oder was auch immer das ist) durchkommt rollen sich mir die Fußnägel auf. Von den anderen wurde er aber sehr positiv aufgenommen. Wirklich interessant, wie unterschiedlich die Geschmäcker sind.
Werde die Whiskys jetzt nochmal einzeln probieren, mal sehen ob sich an der ersten Einschätzung oben noch etwas ändert.
Ach ja - wir haben den Whisky zusammen mit einer Ladung Austern genossen - die Kombination von beidem hat richtig gut gepasst!
