ASauer85
Militanter Veganer
ich hol das Thema mal hoch - gibt es hier Neuigkeiten bzgl. der All-In-One Version
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Seit 2 Wochen stolzer Besitzer eines ikamand 2 EU Version ✌
Ja das kann ich. Ich habe bisher ein Brisket und ein Pulled Pork damit gemacht. Brisket war echt nicht gut fürs erste mal mit dem ikamand lag aber nicht am Gerät sonder daran das ich die obere Lüftung komplett offen hat anfangs um den Kamado Joe schneller auf Temperatur zu bekommen. Aber das war eher blöd von mir, ja geht schneller aber dadurch steigt die Temperatur auch höher als 120 Grad weil der Lüfter auf 100% ballert hört bei 100 Grad auch stufenweise auf bzw wird langsamer aber ist dann zu viel Durchzug und dann bekommst du die auch nicht so schnell wieder herunter. Demnach war das Brisket nach 5 Stunden bei 92 Grad Kt ....Kannst du schon irgendwas dazu sagen? Liebäugle auch jedes Mal wenn ich in den USA bin damit, eins zu kaufen, aber die Rezensionen auf der US Seite des großen Versandhändlers haben mich noch nicht überzeugt.