Smoker-Bau 12-13

[Motorhead]

Servus,
Ich bin grade drüber mir meinen eigenen individuell gestalteten Smoker zu Bauen. Ich verwende dazu 4mm Stahlblech. Der große Kessel ist 1m lang und hat einen Durchmesser von 58cm. Der kleine Kessel ist 50cm und hat einen Durchmesser 40cm. Die Bleche wurden in einen 60grad Winkel gebogen. Das Gewicht beträgt in dieser Bauphase ca. 70kg.

 

[NT81Bonn]

Moinmoin und willkommen im teuersten Forumm der Welt!

Stimmt eigentlich-warum muss ein Smoker immer rund sein?
Ich setz mich mal dazu, Du stehst unter Beobachtung.

btw-Über deinem Text in der Werkzeugleiste kannst Du nach dem Hochladen der Bilder auf "Anhänge verwalten" deine Bilder als Bilder einfügen, so hast Du auch mehr Besucher in deinen Beiträgen.

Frohes Schaffen!

Andreas

 

[Kamelot]

Hallo Motörhead,

kleine Vorstellung wär evtl nicht schlecht, trotzdem wilkommen hier!

Bind mal die Bilder richtig ein: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/bilder-erscheinen-als-anhang-und-nicht-als-bild.118918/

Gut Glut, Kamelot

Edit sagt: NT81Bonn war schneller...

 

[Sattel23]

Da setz ich mich mal dazu

 

[Motorhead]

Moinmoin und willkommen im teuersten Forumm der Welt!

Stimmt eigentlich-warum muss ein Smoker immer rund sein?
Ich setz mich mal dazu, Du stehst unter Beobachtung.

btw-Über deinem Text in der Werkzeugleiste kannst Du nach dem Hochladen der Bilder auf "Anhänge verwalten" deine Bilder als Bilder einfügen, so hast Du auch mehr Besucher in deinen Beiträgen.

Frohes Schaffen!

Andreas

Danke für die Info habs geändert.

 

[Schlegler Mountain Bbq]

Klasse Imbus-Smoker

 

[hangingloose]

Hallo,

hätte mal eine Anmerkung zum Übergang SFB => GK... die Öffnung aus sicht der SFB ist recht gering, das würde zwar eine höheren Rückstau für die Kochplatte bedeuten, aber auch, dass dein Smoker nicht so gut zieht, was hoffentlich nicht bedeutet, dass dein Feuer schlechter brennt...

Normalerweise wird von 1/3tel Überlappung (Rohre gleichen Durchmessers) ausgegangen...

Ciao

André

 

[Motorhead]

Servus,
auf den Foto sieht die Öffnung wirklich klein aus. Aber ich habe die 1/3tel Regel eingehalten. Wenn sie doch zu klein sein sollte muss die Flex noch mal ran.

 

[hangingloose]

Servus,
auf den Foto sieht die Öffnung wirklich klein aus. Aber ich habe die 1/3tel Regel eingehalten. Wenn sie doch zu klein sein sollte muss die Flex noch mal ran.

Naja... die Öffnung aus Sicht der GK ist richtig, nur hätte ich gedacht, dass die SFB dann entsprechend tiefer sein müsste...
hab es mal versucht grob einzumalen...

Bei einem runden Rohr ist zwar dann noch eine Art Blende angebracht, die aber meiner Vermutung beim Rohr hauptsächlich die Aufgabe hat einen Hotspot in der Mitte vom Rost zu verhindern. Das Problem solltest du bei deinem Smoker nicht haben...

 

[VR2]

Eckig ist das neue Rund ich sags immer wieder

 

[Motorhead]

Ja die SFB könnte bisschen tiefer sein. Deshalb hab ich unten an die SFB einen Winkel angebracht, der macht die ganze Sache 8cm tiefer.

 

[Motorhead]

Auf den Fünften Bild von oben war der Winkel noch nicht angebracht.

 

[hangingloose]

Was du mit dem Winkel meinst, weiß ich zwar nicht, aber habe noch mal ne andere Frage...

Wie soll das Feuer belüftet werden?
ich sehe keine Belüftung oder Tür, wenn der Deckel mal geschlossen ist.
Oder wolltest du die Belüftung über den Deckel realisieren??

 

[Motorhead]

Der Grill ist noch in der Bauphase selbstverständlich bekommt er noch eine Belüftung.

 

[HoodOfHate]

Wird deine Tür komplett bis runter gehen, also bis zum nachträglich verbauten Kasten? ansonsten wirds mitm saubermachen schwierig. Ich will dir jetzt nicht unterstellen dass du das vergessen hast, aber ich habs auch erst verspätet bemerkt... Musste dann nachträglich noch nen Aschefang einbauen (was ich aber im nachhinein nicht bereut habe, da mir jetzt nicht der Lack am Boden der SFB nicht runterbrennt).

Ich mag das unkonventionelle! Bin gespannt wie der mal fertig aussehen wird!

*Nen Kasten Bier und ne Garnitur holt*

 

[Motorhead]

Frage beantwortet?

 

[DerHoss]

Inbus heißt das

Anber trotzdem viel Aufwand.

Und Twix ist endlich wieder Raider..... leider mit Orange dran...gibts in Belgien....

DerHoss

 

[Motorhead]

Hab den Somker grade paar schöne Räder besorgt. Sind frisch vom Bauern so wie es sein muss. Der Durchmesser ist 60cm und das Gewicht pro Rad beträgt 30kg.

 

[Schlegler Mountain Bbq]

Nicht schlecht die Rädchen

 

[elchuwe]

Ich hatte schon gedacht die Räder werden auch 6eckig