Smoker eingeweiht oder das erste mal

[heavy duty]

...nun war es endlich soweit, die Maschine nachhause gebracht und erstmal einen Platz zugewiesen...
Es soll einen Lammschlegel geben, ...das erste mal im Smoker (hoffentlich wird das was..)

..die Keule war zu früh fertig,...in Silberfolie eingeschlagen, um die Zeit zum Essen zu überbrücken...

Das Fleisch fiel förmlich vom Knochen....es war super zart und geschmacklich...was soll ich sagen..uns hat´s geschmeckt, es gab noch Pommes und Krautsalat (natürlich selbstgemacht) dazu.

Ich denke für´s erste mal nicht schlecht und.... ich werde weiter üben....

 

[M.B]

-Supi-

 

[Dingo]

Schönen Smoker hast Du da. Und die Keule sieht klasse aus.

 

[Traekulgriller]

Sehr schön !!

Sag mal ist der Smoker aus Edelstahl ?

Gruß Matthias

 

[heavy duty]

Sehr schön !!

Sag mal ist der Smoker aus Edelstahl ?

Gruß Matthias

...nein...es fehlt noch die Farbe....

..hier mal ein Link zum Bau

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/achteck-smoker.180633/

 

[steffmartl]

Sauber Klaus!
ein wunderschöner schmocker,
genau das richtige Teil um ein Stückchen Lamm zu veredeln

gruas da stefan

 

[Delingo]

AW: Smoker eingeweiht oder das erste mal

Perfekt!

Aber dass der Smoker super läuft war bei dem Baumeister ja klar

 

[Dodge]

....top, sehr schöne Geschichte !:daumenhoch:

 

[HoodOfHate]

Ich mag Lamm an sich ja nicht so gern aber ich würd da doch mal nen Stück nehmen, sieht ja grandios aus!