[Snack] Ein Leckerli vom Damwild als "Nachspeise" ...

[Cladonia]

... weil es schnell geht und ich nicht wirklich backen kann - es war noch Damwild-Hackfleisch über ...

... nur ein wenig Platz Hirsch von Hirter (Wildgewürz) dazu ...

... ab in die Pfanne ...

... wenden ...

... mit ein wenig Senf auf der Terrasse genossen, mehr braucht es nicht ...

Der traditionelle Probierteller ...

Die Pflanzal waren traumhaft zart, gibt es nächstes Mal als Hauptspeise mit Kartoffelbrei

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[cripo]

Ein Snack zum Bierchen nach meinem Geschmack

 

[JBQ1968]

mehr braucht es nicht als Nachtisch, nehme ich

 

[Peter]

ganz nach meinen Gusto Silvia

 

[lalelu2008]

Absolut köstlich diese Pflanzal.

 

[berndman01]

a so gschmackige Fleischloabalen
Gulasch gegen Deins

 

[devito666]

Sieht sehr fein aus Silvia! Klasse, ich mag so was aus der Hand zu essen!

Ist das bewusst so fein gewolft? Könnten für meinen Geschmack sogar noch etwas dunkler sein. Und außer Wildgewürz nichts weiter dran? Ei, Zwiebel o.ä....

 

[pefra]

Die Pflanzal

sind das überhaupt Pflanzerl
so ganz ohne alles
aber ... is jo des Hirter Gwürz dabei, des haut dann schon hin
auch mir gerne a bissl dinkler

 

[Cladonia]

Ein Snack zum Bierchen nach meinem Geschmack

Genau so war das gedacht

mehr braucht es nicht als Nachtisch, nehme ich

Einfach guat - hoffe Du hast Dir eines genommen

ganz nach meinen Gusto Silvia

Danke Peter - einfach nur den Geschmack vom Damwild - genial

Absolut köstlich diese Pflanzal.

Dankeschön

a so gschmackige Fleischloabalen
Gulasch gegen Deins

Ein Tausch den ich sofort angenommen hätte

Sieht sehr fein aus Silvia! Klasse, ich mag so was aus der Hand zu essen!

Ist das bewusst so fein gewolft? Könnten für meinen Geschmack sogar noch etwas dunkler sein. Und außer Wildgewürz nichts weiter dran? Ei, Zwiebel o.ä....

Danke Stefan

Ja, haben das so fein gewolft weil das für die Zucchinifülle auch besser gepasst hat und so die paar Sehnen/Flaxen/... nicht mehr zu merken sind.

Ganz pur, nur das Platz Hirsch vom Hirter, da ist ein wenig Salz drinnen. War als "Nachspeise" gedacht und da ging es uns um den feinen Damwild-Geschmack. Bissl Senf dazu kann man ja immer nehmen wenn man mag.
Wir mögen es nicht "dunkel", auch nicht bei Bratwürsten, ..., ist aber Geschmacksache, jeder wie er mag.

sind das überhaupt Pflanzerl
so ganz ohne alles
aber ... is jo des Hirter Gwürz dabei, des haut dann schon hin
auch mir gerne a bissl dinkler

Ich nenne sie einfach Pflanzal, und ja, Du hast es gerade noch erkannt - es ist ja das Hirter Gewürz drinnen Das mit dem "Dunkler" ist Geschmacksache, jeder wie er mag, wir mögen es nicht so.

Lieber Gruß aus Tirol

Silvia

 

[devito666]

Ganz pur, nur das Platz Hirsch vom Hirter, da ist ein wenig Salz drinnen. War als "Nachspeise" gedacht und da ging es uns um den feinen Damwild-Geschmack. Bissl Senf dazu kann man ja immer nehmen wenn man mag.
Wir mögen es nicht "dunkel", auch nicht bei Bratwürsten, ..., ist aber Geschmacksache, jeder wie er mag.

So isses, Silvia! Jeder wie er mag! Und mit Deiner Erklärung macht das jetzt auch Sinn...

Aber als Nachspeise hab ich so was noch nie gesehen! Eher als Snack zwischendurch, aus dem dann eine Hauptmahlzeit erwächst, weil zu viele reingestopft werden!