Hallo Zusammen,
mal ne blöder Frage. Ölt oder Buttert ihr Euer Fleisch eigentlich bevor es im Oberhitzegrill verschwindet? Wenn ja, auch nach dem Sous-vide-baden und dem Trockentupfen? Oder einfach pure Meat unter dem Solarium?
Danke und Grüße
Ken866
mal ne blöder Frage. Ölt oder Buttert ihr Euer Fleisch eigentlich bevor es im Oberhitzegrill verschwindet? Wenn ja, auch nach dem Sous-vide-baden und dem Trockentupfen? Oder einfach pure Meat unter dem Solarium?
Danke und Grüße
Ken866