Southern Tapas I : "Buffalo-Chicken-Cheese-Balls"

[Schweinegriller]

Tapfer muss man schon sein - hab ich vor langer Zeit mal versucht.
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Danach so Fajitas gebaut - megacrunch in der weichen Hühnermatsche

Alter Falter !!
Das werde ich testen! (Vielleicht verfeinert mit einem kleinen Schuss Maggi...)

 

[Schweinegriller]

Da ich ein paar Mal gefragt worden bin (habe ich auch im Rezept eingefügt): Die Hot-Sauce bitte nach Geschmack dosieren! Das geht auch recht gut, da das Huhn ja schon fertig gegrillt ist, wenn man die Sauce und den Käse untermischt. Man kann das Ganze also noch warm abschmecken.
"Franks" Hotsauce nutze ich gerne, da sie sehr fruchtig-kräftig nach Chili schmeckt und meines Erachtens nicht so scharf wie Tabasco ist. Einfach ausprobieren....

 

[Utti's Göga]

So schwupps im Hause Utti schnell nachgebaut. Heute bin ich fürs Essen zuständig gewesen. Etwas abgewandelt , da nur Parmesan im Haus war. Ging auch.

 

[Utti]

Also ich kann bestätigen: die sind genial.
Gab es eben als Beilage zum halben Hahn
Hähnchen und als Beilage Hähnchen frittiert

 

[Utti]

 

[Schweinegriller]

So schwupps im Hause Utti schnell nachgebaut. Heute bin ich fürs Essen zuständig gewesen. Etwas abgewandelt , da nur Parmesan im Haus war. Ging auch.

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Also ich kann bestätigen: die sind genial.
Gab es eben als Beilage zum halben Hahn
Hähnchen und als Beilage Hähnchen frittiert

Danke Euch für die Rückmeldung! Das sieht auch spitze aus. Und Parmesan geht eigentlich immer...

 

[MBru_zzler]

Hammergeile Kombination, wird definitiv nachgebaut

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Genialer Snack. Alles drin was schmeckt und dann auch noch frittiert.

 

[Z25]

Uih, nun weiß ich auch, was ich da trotz Ranzenspannen gegessen habe und gut fand.......
Ok, ging bei mehreren anderen Sachen auch so.

 

[choco73]

Saubere Sache das!

Muss dringend nachgebaut werden

 

[Schweinegriller]

Vielen Dank Euch für die netten Kommentare!

Genialer Snack. Alles drin was schmeckt und dann auch noch frittiert.

Frittieren geht immer „Und zum Frühstück ein Glas warme Butter!“

 

[Burn_out]

Ich habe das heute auch nachgebaut.

Lecker!

 

[Schweinegriller]

Ich habe das heute auch nachgebaut.

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Lecker!

Das freut mich aber!! Die sehen auch richtig lecker aus!

 

[Hualan]

Hab mir gerade nochmal ein Lesezeichen gesetzt, weil der Timo mich wieder dran erinnert hat.
Richtig klasse sind die Kugeln

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Absolut meins, Lesezeichen + E-Mail an mich.

 

[derbewe]

Aldddaaa! Gerade erst gesehen... Wie geil is das denn bitte???
Direkt uffe Liste damit...