Da kann ich mich nur anschließenLasst ihn doch seine eigenen Erfahrungen machen. Die meisten haben hier vor ein paar Jahren noch flach gegrillt und da war das marinierte Nackensteak vom Aldi auch gut genug. Mit der Erfahrung steigen in der Regel auch die Ansprüche, und dann wird auch gerne ein paar Euro mehr in bessere Fleischqualität investiert, was meist auch dem Tierwohl zu Gute kommt. Infos zur Vorgehensweise wird er hier im Forum finden und ansonsten wäre es zielführender, ihm noch mit ein paar Tipps zu unterstützen, anstatt ihm in Grund und Boden zu haten
Da finde ich mich selber wieder. Ich habe genauso wie beschrieben gegrillt bis ich bei einem Freund (Ami) zum Barbecue eingeladen war. Da habe ich mich erstmal mit dem Thema beschäftigt, so bin ich auch hier zum Forum gekommen...