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Spanische Türmchen und Rinderfilet

Mrhog

Mrhog

Multipostbeauftragter
15+ Jahre im GSV
R.I.P.
Heute gab es Türmchen :lol:

Vorspeise:

-Tomaten in Butter, S&P u. Balsamico schwenken
-Tostbroat in Butter anrösten
-Kleine Stücke von der Chorizo in Sesamöl fritieren und auf Küchenkrepp abtropfen lassen

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Hauptspeise:

Rinderfilet mit gefüllten Tomaten und Mais

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:prost:
 
Könnt ich jetzt auch vertragen ...

und das obwohl das Gyros von heute noch nicht ganz vergessen ist. :bbq:
 
...war echt klasse, nur irgendwie hatte ich mir die Chorizo schärfer bzw. würziger vorgstellt.

Gibt es jetzt hoffentlich öfter :)
 
Sehr schön ...

Und der Fleischgarpunkt irgendwo zwischen Weide und Schlachthof, also genau richtig.

Das mit den Tomatenspießchen ist ne super Idee.

:_prost1:
 
Mark.... das sieht echt gut aus :prost:

Aber auf deinem Objektive ist ein Fettspritzer...:domina:und das bei einer neuen CAM
 
Michel schrieb:
Aber auf deinem Objektive ist ein Fettspritzer...:domina:und das bei einer neuen CAM
Zum Vergrößern anklicken....


Hab ich leider erst danach bemerkt.

Ist aber schon beseitigt

:prost:

@Frank: Dafür hatte ich Asbestsocken an

:grin:
 
Höchst delizös Herr Schwein!! :D

Grüßle und Tschöh!

Armin
 
Hättest Du mal lieber das Filet mit der Chorizo gespießt;-)

Sehr lecker!
Grillschlurch
 
sehr fein. :messer: Für mich bitte 1 x Vorspeise und 2 x Hauptgericht.
 
Zuletzt bearbeitet:
Sehr schön Mark, ich überlege grad wieviel von den Teilen ich grad verputzen könnte.
Da passt schon was rein...
:prost:
 
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