@Spätzünder
Danke für die Erklärung!
Danke für die Erklärung!
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aber eine Sache gibt es ... die Ribs oder allgemein das Grillgut so früh mit in den Grill zu tun, bevor die Kohlen ausgegast sind...
"Ausgasen"? Wat is dat nu wieder für'n Teufelskram?
Davon steht nix in der Grillbibel.., wat muss man denn noch alles beachten...?
"Ausgasen"? Wat is dat nu wieder für'n Teufelskram?
...genau genommen geht es um solche Stoffe, die den Briketts zugeschlagen werden, damit diese zusammen halten. Bei Holzkohle entfällt das.DAs soll einfach nur heißen, dass es in den Kohlen flüchtige Stoffe gibt, ...
Was ist denn mit den hinteren Kohlen im Minion-Ring? Bis die heiß werden, bist Du in Phase 2 oder 3... .
...genau genommen geht es um solche Stoffe, die den Briketts zugeschlagen werden, damit diese zusammen halten.
Maisstärke vielleicht nicht, aber möglicherweise enthält der Klebstoff mit dem die Paletten, die ebenfalls in die Briketts 'gewurstet' werden, um Produktionskosten zu senken, Stoffe, die sich verflüchtigen?Maisstärke
Dieses Hitzeschild von dir, sehe ich öfters in deinen Beiträgen.Zum Thema PP empfehle ich eine Platte aufzustellen z.B. ein Nudelabtropfsieb.