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Spargel-Cheddar-Omelette

TuttoFumo

Fleischtycoon
5+ Jahre im GSV
Gab es gestern Abend bei mir als Beilage zum Steak.

Zubereitung war denkbar einfach:

- 3 Eier in eine Schale, nach belieben würzen (S+P, Tabasco Chipotle, Zwiebeln, Petersilie)
- Ein paar Stangen grünen Spargel (vorher abgekocht) in Stücken

- Käse (hatte noch etwas Cheddar übrig)

- Die Eier in die Pfanne und etwas anbacken lassen.

- ein paar dünne Streifen Käse und die Spargelstücke dazu.

DSCN3420.jpg


Danach vorsichtig wie einen Burito zusammenklappen und wenden.

DSCN3421.jpg


Fertig!

Tellerbild:
DSCN3425.jpg


'N Guten!!
 

Anhänge

Kurti71

Fleischzerleger
Geniale Idee!!!
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin TuttoFumo,

das sieht sehr appetitlich aus :happa:

:prost:
 
G

Gast-lgYQr

Guest
Na toll, vom Fleisch hast du nichts gesagt... :motz:

Sieht aber sehr lecker aus auch ohne die kleine Beilage :thumb2:
 

Lopo

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Toll gemacht :thumb2:
 

gasschwenker

Knebeldreher
10+ Jahre im GSV
He,

das sieht so aus als hättest Du viel Kontakt mit Joachim gehabt in letzter Zeit, oder?

Low Carb und so.

Naja, ich versuche da auch mal mein Glück. Und Steak mit Spargelomlette kommt definitiv auf die Liste.

Viele Grüße,
Gerhard
 
OP
OP
TuttoFumo

TuttoFumo

Fleischtycoon
5+ Jahre im GSV
He,

das sieht so aus als hättest Du viel Kontakt mit Joachim gehabt in letzter Zeit, oder?

Low Carb und so.

Naja, ich versuche da auch mal mein Glück. Und Steak mit Spargelomlette kommt definitiv auf die Liste.

Viele Grüße,
Gerhard
Joa, Kontakt hab ich zwar schon, aber das mit dem Low Carb steht gelegentlich auch auf meienem Speiseplan.
Muss sein, sonst muss ich mir ständig neue Klamotten kaufen... :D

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Mrhog

Multipostbeauftragter
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Klasse!

:prost:
 
OP
OP
TuttoFumo

TuttoFumo

Fleischtycoon
5+ Jahre im GSV
Danke!
Dabei sind Omelettes eine meiner leichtesten Übungen... ;)

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