• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Speckendicken

Moin Michael @SassenBurger,

Ich glaube für den nächsten Versuch nehme ich mehr Butterschmalz zum Anbraten, siehe Hinweis von Sven, dann wird es evtl. noch geschmeidiger...

Ich glaube mit dem "die müssen schwimmen" hat Sven eher das "danach" gemeint. :anstoޥn:
Genau so war das gemeint, wie Martin sagte.
Ursprünglich wurden Speckendicken ja als Grundlage für eine ordentliche Silvesterparty serviert.
Wohl darum gibt es das Mehl auch nur saisonal von kurz vor Weihnachten bis kurz nach Silvester.

Also weiter so! :mosh: :anstoޥn:

Viele Grüße
Sven
 
Zurück
Oben Unten