[Spieß-Sonntag] - Irgendwas ähnliches wie Gyros oder so ...

[Cruiser]

Ein wenig Freestyle ...
- 2 TL Salz
- 2 TL schwarzer Pfeffer
- 2 TL Chilipulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 2 TL Oregano
- 1 TL Knofipulver
- 2 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Thymian
- 1 TL Senfmehl

250 g Joghurt und 150 ml Olivia dazu.

F*ck ... 2 TL Paprika rosenscharf vergessen.

Und noch ne große Zwiebel als Zartmacher.

2,3 kg Schweinenacken ...

... in 5 mm dicke Scheiben schneiden.

Durch die Marinade ziehen ...

... und vakkumieren.

Das hätte kein Scheibchen mehr sein dürfen

Und am nächsten Tag hat man allerfeinstes Pressfleisch

Das ginge sogar noch als Türmchen durch

Jetzt aber ...

Bisschen klein der Spieß

Und los ...

Ein Zweihandbrötchen mit Kraut dekorieren, ...

... Fleisch drauf ...

... und etwas Tsatsiki, Schaftkäse, Chiliflocken, Peperoni.

Mist ... ist schaff immer nur 2 davon

Guten Appetit

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[DerBrucker]

Respekt !!!
Das ist mal ein imposanter Spieß

Dany und Peter

 

[Admin]

Haha, so muss das

 

[DonGeilo]

bis auf den schafskäse gefällt mir das sehr gut. das wird nachgebaut...

 

[chili-sten]

Moin Cruiser,

was für eine geile Idee, was für ein geiler Spieß

Woher nimmst Du bloß diese Ideen?

 

[Serial Griller]

Geil, das ist ja mal ein Pracht-Spieß.
Da hätt ich gern mitgegessen.

 

[master-sir-buana]

mann hat der saubere Gerätschaften, für jeden Zweck das Richtige

Klasse Spiess

 

[Aschenka]

Re: [Spieß-Sonntag] - Irgendwas ähnliches wie Gyros oder so

... und etwas Tsatsiki, Schaftkäse, Chiliflocken, Peperoni.

Hmmmmmm yummy, lecker Schaftkäse. Hier smeg ma....

Netter 2 Personen Spiess

 

[Grillschlurch]

Oh ja da könnte ich jetzt auch noch einen davon

Geil

Grillschlurch

 

[Cruiser]

Re: [Spieß-Sonntag] - Irgendwas ähnliches wie Gyros oder so

Hmmmmmm yummy, lecker Schaftkäse. Hier smeg ma....

Shice ...
Jetzt brauch das auch nicht mehr editieren

 

[Mag]

Sieht extrem geil aus, um nich zu sagen erotisch

 

[Zeus]

Hi Cruiser,
schön, wie immer ein kreativer Ansatz.
Du überrascht uns mit deinen tollen Ideen immer wieder.
Mir gefällt sehr.

Grüß
Zeus

 

[klause]

hi cruiser,

wow, das sieht echt absolut spitze aus! wahnsinn!

grüße klause

 

[Doc_Cleaner]

Klasse!

 

[Ander]

Oh, das schaut fein aus

Andy

 

[nordbadener]

Bei Dir um die Ecke können die Dönerläden schliessen. Das toppt alle

 

[bullrich]

Schaftkäse

nicht kratzen.... waschen

Lecker schauts aus

 

[Mrhog]

Super Bilder.

Sieht verdammt lecker aus

 

[Gast-pn18sM]

Wow, ich hatte ja keine Lust auf Spieß-Sonntag (mußte gestern aber auch die TUS Koblenz zum Sieg brüllen), aber das ist mal wieder eine tolle Idee. Mir fehlt dazu der passende grill, sonst würde ich es gleich kopieren!

 

[gategirl]

Schaut super aus!

Ob man das auch in bissi kleiner nachbauen kann?

Viele Grüße
Moni