Hallo liebe Grillfreunde,
zum Ausklang des Spiess-WE gab es heute Schaschlik mit Klößen aus dem DO...
Und wie gewohnt, Kiste auf und los geht´s...
die Spieße sind fertig bestückt
der AZK läuft bereits...
Zwiebeln anschwitzen
Tomatenmark dazu
und rein mit Spießen in den 12" DO
die Sauce kommt darüber
die Füllung für die Klöße, Champions, grüne Paprika und Petersilie
und für die letzten 20 min kommen sie mit in den DO...
zwischendurch erst einmal ein leckeres Maibock...
und fertig nach ca. 3,5 Std.
und nun die Tellerbilder
der Kloß im Anschnitt...
der Absacker...
nach angemessener Verschnaufpause, ein Berliner und ein Espresso...
saulecker war´s, und man konnte Alles bei strahlendem Sonnenschein genießen...
Gruß, Diddi
zum Ausklang des Spiess-WE gab es heute Schaschlik mit Klößen aus dem DO...
Und wie gewohnt, Kiste auf und los geht´s...
die Spieße sind fertig bestückt
der AZK läuft bereits...
Zwiebeln anschwitzen
Tomatenmark dazu
und rein mit Spießen in den 12" DO
die Sauce kommt darüber
die Füllung für die Klöße, Champions, grüne Paprika und Petersilie
und für die letzten 20 min kommen sie mit in den DO...
zwischendurch erst einmal ein leckeres Maibock...
und fertig nach ca. 3,5 Std.
und nun die Tellerbilder
der Kloß im Anschnitt...
der Absacker...
nach angemessener Verschnaufpause, ein Berliner und ein Espresso...
saulecker war´s, und man konnte Alles bei strahlendem Sonnenschein genießen...
Gruß, Diddi
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