Spieße, Spieße, Spieße!

[Meteora 360]

Die Schwiegereltern waren zu besuch und ich habe mal ein paar Spieße gemacht
Alles keine neuen Rezepte und alle hier im Thread oder im Forum zu finden

Belgische Schweinefilet-Röllchen mit Minze und Mango-Chutney
Biersauce
Naan Brot
Antipasti-Gemüse
Black Tiger Garnelen mit bisschen Chili, Pfeffer, Salz...
Scharfe Hähnchenspieße
Balsamico-Thymian Champignons
Papas Arrugadas (Kartoffeln in Wasser mit 300 gr. Salz pro Liter kochen. Wenn sie gar sind das Wasser abgießen und zuschauen, wie sich die Salzkruste bildet )

Die sind der Hammer!

Ein rundum gelungener Abend ​

 

[Calenburger]

Du Spießer!!!

Sieht super aus

 

[Schönwetter-Angler]

Ganz schön spießig das ganze.

 

[FeiertagsGriller]

Komplett verspießt - mein lieber Scholli sieht das lecker aus...
Und die Rezepte kommen gleich auf die (bereits viel zu lange) Nachbau-Liste.
Der Tipp mit den Kartoffeln klingt seeehr verlockend. Die waren bestimmt lecker?

 

[Kamado holly]

Da spieß mich einer auf.... super nice...!!

 

[jop68]

Vielleicht bin ich spießig, aber fehlt da nicht Mojo rojo und Mojo Verde?

Davon abgesehen: Hammer Zusammenstellung und ich liebe Papas arrugadas!

 

[Meteora 360]

Du Spießer!!!

Sieht super aus

Besten Dank!!

Ganz schön spießig das ganze.

Ich danke dir! Hier bin ich gerne Spießer

Komplett verspießt - mein lieber Scholli sieht das lecker aus...
Und die Rezepte kommen gleich auf die (bereits viel zu lange) Nachbau-Liste.
Der Tipp mit den Kartoffeln klingt seeehr verlockend. Die waren bestimmt lecker?

Papas Arrugadas sind immer wieder der Hammer. Im Original nimmt man noch mehr Salz, so um die 350 gr. pro Liter. Also eine gesättigte "Lösung".

Da spieß mich einer auf.... super nice...!!

Vielen Dank!!

Vielleicht bin ich spießig, aber fehlt da nicht Mojo rojo und Mojo Verde?

Davon abgesehen: Hammer Zusammenstellung und ich liebe Papas arrugadas!

Da hast du natürlich recht! Das hätte noch gefehlt Gab aber eine selbstgemachte Aioli dazu, die passte auch super!

 

[Larsen1000]

Ein rundum gelungener Abend

Jau, das sieht man. Sehr ordentlich!

 

[BBQ_FAN_01]

Klasse gemacht

 

[Torsten61]

Bilder-Buch-reif - stark!!!

 

[DigiNecro]

Sauber, Herr Spießhauptmann!

 

[onkel4711]

Voll verspießt, sehr geil!!!

 

[Meteora 360]

Jau, das sieht man. Sehr ordentlich!

Besten Dank!!

Klasse gemacht

Danke dir

Bilder-Buch-reif - stark!!!

Vielen vielen Dank!

Sauber, Herr Spießhauptmann!

Auch dir, vielen Dank!

Voll verspießt, sehr geil!!!

Danke!!!

 

[Carlo BBQ]

Schön gespießt

 

[chili-sten]

Sauber aufgefahren

 

[Meteora 360]

Schön gespießt

Sauber aufgefahren Anhang anzeigen 2557179

Besten Dank ihr beiden!

 

[Cyraph]

Schon nach so kurzer Zeit im GSV stelle ich fest, dass ich nie wieder ein Kochbuch oder eine andere Seite für Rezeptideen oder Anregungen brauche.
Deine Spieße sehen alle fantastisch aus!

 

[Meteora 360]

Schon nach so kurzer Zeit im GSV stelle ich fest, dass ich nie wieder ein Kochbuch oder eine andere Seite für Rezeptideen oder Anregungen brauche.
Deine Spieße sehen alle fantastisch aus!

Vielen vielen Dank!! So geht es wohl vielen
Ich nutze allerdings gerne Bücher um Inspirationen zu sammeln. Viele der Rezepte stammen ja aus Büchern

 

[faxe85]

Schwiegermama‘s neuer Liebling

schaut klasse aus

 

[Meteora 360]

Schwiegermama‘s neuer Liebling

schaut klasse aus

Die Spieße haben zumindest nichts an dem Status geändert. Der war natürlich schon vorher da!