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Steak

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G

Gast-39yegX

Guest
Nach dem Stress der letzten Tage-Wochen-Monate mal wieder was grilliert:

Dry Aged Entrecote - Pastinakenpüree - Frühlingszwiebel - Buttermilchespuma - Jus

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Hallo Unbekannt,
schau doch mal bitte hier: Steak. Da wirst Du fündig!
 
Super Tellerbild ! Hat sicher so gut geschmeckt wie es ausschaut.
 
Schönes modernistisches Tellerbild.

Bist du satt geworden? :D

:prost:
 
Sehr schönes Tellerbild!!!!

Aber nur für den kleinen Hunger.......oder hattest mehrere Gänge?!
 
Zu schade zum Essen und zu wenig um satt zu werden :D


:mprost:
 
Wer hat denn da im Pürree gebremst ? :lol::lol:

Handwerklich mal wieder erste Sahne. Das schaut super aus..... :top:






p.s. Hast du die Mail bzgl. nächster Woche schon verschickt ? Ich hab noch nichts bekommen.
 
:woot: Titelfoto für welches Buch/Magazin? :respekt: und unterm Tisch ist noch ein gerilltes Spanferkel als Sättigungsbeilage verborgen :lachen:
 
Davon hätte ich jetzt gerne 3Portionen, aber ohne das Pürree :-)

Toller Garpunkt und super in Szenegesetz!

Gruß,
Sascha
 
war bestimmt schon kalt wo Du fertig warst mit anrichten.
Aber sieht Top aus


so als Blickfang noch 2 Rosenk....mit drauf. Duckundweg
 
AW: Steak

Also satt will ich schon werden. Das wäre mir persönlich zu wenig.
Qualität ist mir aber auch sehr wichtig.


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Respekt!

Wo ist der Jus?

:prost:
 
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