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Steakhouse Abend

Die Fleischqualität der Färse ist wirklich ausgezeichnet! Selten so ein schönes Stück gesehen!

Das Reifen im Beutel hat es dann sicher fast perfektioniert. Bin auch grad am "Reifen lassen", ein 2,6 Kilo Stück vom Bio-Weide-Rind (Ochse)... Sollte auch gut werden. ;)

Toller Bericht mit schönen Bildern. Gratulation und :respekt:.

Gruß,

Hellboy76
 
kann mit jedem Steakhouse locker mithalten.

Ich würde sagen es ist genau andersrum. Es wird nicht viele Steakhäuser geben, die mit sowas mithalten können.:thumb2:
Jedenfalls nicht die normalen.

:messer:

Gruß Matthias
 
Mahlzeit,

die Fleischqualität sieht sehr gut aus und zubereitet ist es natürlich auch gut!

Danke für die Bilderdoku.

Grüße Adi
 
Auch wenn es hier schon x-mal geschrieben wurde...
Das Fleisch ist wirklich der Wahnsinn- genial :wow: da hat @Traekulgriller schon Recht, die Qualität halten wirklich nur die Top-Steakhäuser vor - und dann muss es auch erst mal mit Deiner Qualität auf den Teller kommen!

:respekt:
Was bin ich froh, dass ich mir gerade die Reste vom Wochenend-Duroc-Nackenbraten gönnen konnte, sonst würden meine Zähne wohl schon im Schreibtisch stecken...

Glück Auf
 
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