Steaks vom Strohschwein-Nacken und Vorbereitung zur Kürbiscremesuppe

[Peter]

Servus Zusammen

heute war ein anstrengender Samstag. Wir müssen unser Dach neu decken, und heute wurde als erster Schritt die Lattung für das neue Blechdach angebracht. Das war viel Arbeit, und ich bin ehrlich, das merkt man am Abend schon

Nebenbei hat Marion unsere Kürbisse begonnen zu Verarbeiten

und ich hab es mir nicht nehmen lassen, ein paar Kammsteaks vom Strohschwein auf den Kugelgrill zu werfen

zuerst ein wenig indirekt, und dann a wenig mehr direkte Hitze

das sieht doch gar nicht so schlecht aus

in der Küche wird weiter an der Kürbissuppe gearbeitet

die Steaks wurden noch mit Käse überbacken und kommen nun auf den Teller

als Beilage gabs Schwammerl

total lecker war das


das Supperl kocht weiter vor sich hin

....

 

[Spätzünder]

Wohl verdient, nach der harten Arbeit! Sehr schön und sehr lecker

Glück Auf

 

[pefra]

gschmackig und wohl verdient

 

[schmock]

Very nice. Sowas “einfaches” ist man von Dir garnicht gewohnt

Lasst es euch schmecken und an der Kürbissuppe hätte ich auch Interesse

 

[linus666]

Sehr schön, das macht Laune

 

[Oktul]

Nackensteaks mit Käse überbacken du brauchst nicht zufällig noch einen Helfer beim Dach

 

[Torsten61]

Super gemacht und weiter gutes Gelingen

 

[Steinbrecher]

Ich warte noch bis die Suppe fertig ist.

Siggi

 

[Peter]

Sowas “einfaches” ist man von Dir garnicht gewohnt

ich wollte einfach zur eigenen Belohnung und Entspannung noch ein wenig Grillen. Aber es muss nicht immer was Aufwändiges sein

du brauchst nicht zufällig noch einen Helfer beim Dach

die nächsten zwei Samstage wird weitergekämpft
Danke Dir, wir sind gut aufgestellt :daumenhoch:

und weiter gutes Gelingen

Merci

Lasst es euch schmecken und an der Kürbissuppe hätte ich auch Interesse

Ich warte noch bis die Suppe fertig ist

die ist gestern Abend noch fertig geworden. Ich werde sie hier noch vorstellen.....

 

[Woidgriller]

Nach getaner Arbeit braucht ma was schnelles, leckeres und deftiges.
Genau wie deins .
Wünsche gutes Wetter für die weiteren Arbeiten .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Bruco]

So muss des sai ... wer viel arbeitet muss viel Essen
Jawoll !

 

[Grillhacker]

kräftige,tüchtige Arbeiter brauchen deftige herzhafte Essen.....
grüßle

 

[chili-sten]

Moin Peter,

mit Käse überbackene Schweinesteaks und dazu noch Pilze, einfach yummy

 

[ChrisNEW]

Servus Peter,
Da hast du ja gut zu tun...
Da hast dir das leicht verdient
Sieht wie immer klasse aus

 

[BBQ-Man]

So sehe ich das auch, man muss ich auch mal selbst belohnen
Sehr schön gemacht
Munter bleiben

 

[Hualan]

Hallo Peter,
ein tolles Strohschwein und klasse zubereitet. Schaut total saftig aus.
Ich freue mich schon auf die Suppe.
Gruß, Norbert

 

[Kernisch]

Die einfachen Dinge sind oft die besten

 

[Peter]

heute gabs das Supperl als Vorspeise

herrlich als Vorspeise viel zu schade. Die würd auch als Hauptgericht passen

 

[Steinbrecher]

Sieht lecker aus.
Noch ein wenig Kernöl und geröstetes Weißbrot und ich wäre satt.

Siggi

 

[zaubervati]

Das freut uns aber, dass Ihr heuer das Dach-Projekt noch abschließen könnt!


An der Quali Eures Essens, merkt man die viele Arbeit aba net.

Bei uns gäb's da nur eine "Wurscht in 'd Hand und a Mugl Brot" ..