Strammer Max (DDR)

[derMosi]

Ja richtig gelesen. So hieß das zu DDR Zeiten. Gab es in der Gaststätte, Mitropa usw

ganz einfach und sau lecker!

frisches Gehacktes (Mett)
Zwiebel
Knobi
Salz
Pfeffer
Eigelb

Alles zusammen rühren mit der Gabel oder Hand

und ab auf frisches Brot

PS. Das Hack kommt nicht aus dem Kaufland.
Das stammt vom MmV (kg/ 4,44€)


So paar Bilders

Danke fürs reinschauen

 

[Paella]

Hallo,

Das läuft bei uns unter METTBRÖTCHEN!
Ich kenne "Strammen Max" als eine Scheibe Brot, darauf gekochten Schinken, darauf wiederum ein Spiegelei.

 

[Gast-lgYQr]

Also einen "Strammen Max" kenne ich bei uns hier nur aus Graubrot mit rohem Schinken und einem Spiegelei. Und noch vom ansehen von schmutzigen Filmen aber das ist ein anderes Thema

Probieren würde ich trotzdem allemal

 

[FalkoRamone]

Also unter strammen max verstehe ich eigentlich ne schwarzbrotstulle mit Schinken und n spiegelei drauf. ....

 

[Lopo]

Hallo,

Das läuft bei uns unter METTBRÖTCHEN!
Ich kenne "Strammen Max" als eine Scheibe Brot, darauf gekochten Schinken, darauf wiederum ein Spiegelei.

Ja Strammer Max is mit Schinken und Ei, aber Mettbrötchen sind auch lecker und das sieht sehr lecker aus.

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[filou77]

das muss getestet werden, einfach genial

 

[derMosi]

http://www.kochrezepte.de/eier-rezepte/strammer-max-ddr-58634.html

hab mal Tante Googele gefragt

 

[boehmy]

Ei wo ist das Ei. Dotter muss fließen ...... Sehr geil

 

[Paella]

Ja Strammer Max is mit Schinken und Ei, aber Mettbrötchen sind auch lecker und das sieht sehr lecker aus.

Gesendet von meinem GT-I9305 mit Tapatalk 2

METTBRÖTCHEN sind nicht nur lecker, sondern während der Karnevalstage bei mir Lebensretter.

 

[derMosi]

METTBRÖTCHEN sind nicht nur lecker, sondern während der Karnevalstage bei mir Lebensretter.

sich dann schöner

 

[krumpi01]

egal wie es wo genannt wird, einfach klasse

 

[Paella]

sich dann schöner

Neee, drin ist drin !

 

[derMosi]

Neee, drin ist drin !

 

[derMosi]

PS: wer will!!!!
diese Schnitte, Bemme, Brotscheibe oder wie auch immer

auf den Grill, kommt auch sehr gut

 

[Paella]

PS: wer will!!!!
diese Schnitte, Bemme, Brotscheibe oder wie auch immer

auf den Grill, kommt auch sehr gut

....geile Idee, gibt's Bilder?

 

[derMosi]

Hack ist schon im Bauch drinne

Bin mir aber sicher Du schaffst das

 

[Gast-693UG8]

http://www.kochrezepte.de/eier-rezepte/strammer-max-ddr-58634.html

hab mal Tante Googele gefragt

So hatte jeder seinen strammen Max - hüben wie drüben -
aber ich hätte jetzt auch Lust auf Deine Version ( ist bei uns so was wie Hackepeter ).

Bei uns ist Strammer Max mit Fleisch-/Leberkäse und Spiegelei .

 

[Lopo]

http://www.kochrezepte.de/eier-rezepte/strammer-max-ddr-58634.html

hab mal Tante Googele gefragt

Aha wieder was Gelernt

 

[derMosi]

Aha wieder was Gelernt

ich war mir dann aber auch nicht mehr sicher

 

[boehmy]

In Bayern ist das immer mit Ei. Aber ihr wisst ja bestimmt..... bei uns ist alles etwas anders