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suche Holzkohlegrill

Anderer Vorschlag - für den Threadstarter und den Threadkaperer:

Sieh dich doch einfach mal in den Unterforen zum Direkten Grillen, Indirekten Grillen und Kugelgrill um: da kannst du dir einen Eindruck verschaffen, was man so alles mit den Grills anstellen kann. Du kauft ja auch kein Formel 1-Auto, ohne dich vorher mal mit den fahren lernen beschäftigt zu haben (um bei den Vergleich von oben zu bleiben).

Man kann das ganze Leben lang die Bruzzler ( oder ist das hier das böse Wort :D ) und die fertig marinierten Schweinenacken ( hier so genanntes Neonfleisch) auf nem Tankstellengrill zubereiten und dabei auch noch glücklich sein: auch wenn das die meisten hier nicht glauben:D ( ich auch nicht ;)). aber das hat mit Grillen im Sinne des GSV nix, aber auch gar nix zu tun.

Sei einfach neugierig, finde heraus, was du ausprobieren willst und dann kauf dir den entsprechenden Grill dazu.

( der m.M.n. ein Kugelgrill werden wird ;) )
 
Genau, bin mir total unsicher. Die Alternative ist weiter in der Bratpfanne zu braten anstatt zu grillen.
Mehrere 100 Euro zu investieren und das Ding steht trotzdem in der Ecke rum macht ja auch keinen Sinn.
Was ist den das besondere an den teuereren Kugelgrills - außer dem dickeren und besseren Blech?
Ggf. auch das umfangreichere Zubehör - aber für einen Anfänger ......?

Ein Kugelgrill ist günstiger als das von dir ausgewählte Modell.
 
Also ich meine den grill n smoke outlander classic.

Ob das ein flachgrill ist weiß ich nicht ich kenne mich wie gesagt nicht damit aus.
Es bietet sich für dich an, mal intensiv im Internet zu recherchieren, was der Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen ist und welche Möglichkeiten ein Kugelgrill bietet.
Noch wichtiger ist, dass du für dich weißt, was du willst.......so Richtung zukünftigem Grillverhalten und was du bereit bist an Zeit zu investieren .....auch um sich das erforderliche Wissen anzueignen.
 
Ich denke mal um die 200 Euronen für einen guten Kugelgrill von dem man lange hat ist sehr sehr preiswert.
Viel mehr Geld geht später für gutes Fleisch und Zubehör drauf.
Ausser du machst wirklich nur das Neonfleisch aus Aldi&Co. Dann reicht echt ein billig Flachgrill von der Tanke.
 
Einfach mal in der Bucht Kleinanzeigen stöbern; ich finde da momentan massig sehr günstige Angebote für Weber Kugeln. Zum Einsteigen und ausprobieren kriegt man schon für € 100 was sehr ordentliches in der 57er Klasse. 47er zum ausprobieren sogar für € 50. Da macht Mann oder Frau nichts falsch und hat nicht großes Geld verblasen...
 
PeterN kannst du nicht nen eigenen Thread aufmachen ? Irgendwie finde ich das jetzt ein wenig unhöflich.

@Best11163: Wollte nicht unhöflich sein. Da wir eigentlich beide einen Holzkohlegrill suchen und ich nach der zweiten oder dritten Antwort davon ausging, das es nur noch ein Kugelgrill werden kann habe ich mich eben daran beteiligt. Nach ein wenig lesen hier im Forum habe ich (ohne irgendwelche Erfahrung beim eigenene Holzkohlegrillen) meine Entscheidung ganz klar für einen Kugelgrill entschieden. Wünsche dir viel Erfolg bei der weiterene Suche - das Ergebnis werde ich ja dann hier lesen können.

Ich rate dir zu einem Kugelgrill. Bis letzes WE war ich direkt Flachgriller. Dann der erste Schweinenacken plus Beilagen alles im Kugelgrill. Da sind Welten zwischen. Mit so einem Kugelgrill kann man natürlich auch direkt und flach grillen, sollte einen mal der Sinn nach flachgegrilltem sein. Ob man dann nun einen Weber, Dancook oder ... nimmt ist Geschmacksache. Ich fand den Dancook 1500 ansprechend.
 
Ich denke mal um die 200 Euronen für einen guten Kugelgrill von dem man lange hat ist sehr sehr preiswert.
Viel mehr Geld geht später für gutes Fleisch und Zubehör drauf.
Ausser du machst wirklich nur das Neonfleisch aus Aldi&Co. Dann reicht echt ein billig Flachgrill von der Tanke.

Die Anschaffungskosten des Grills sind -im Falle des Blutleckens- nur ein Tropfen auf dem heißen Stein :D
 
@PeterN : Ich habe den easy Charcoal 570. Ich finde den super!. Den Aufpreis zum Rover würde ich persönlich nicht ausgeben. Mir reicht der Deckelhalter von easy (ich brauche kein Scharnier).
Bei den ibäh-Kleinanzeigen zu gucken kann auch gut sein. Da kann man manchmal ganz nette Schnäppchen machen.
 
Mein Vater meint jetzt, dass er diese Flexibilität eines kugelgeills nicht braucht. Und dass er lieber so einen normalen grill haben möchte. Ist denn in dem Bereich der grill n smoke outlander classic zu empfehlen ? Oder gibt es da was besseres?

Danke im Voraus und entschuldigt die Umstände die ich euch bereitet habe.
 
...
Und wenn ich doch lieber so einen Flachgrill möchte weil ich auf flexibilität nicht extrem viel wert lege, wäre der von mir aufgeführte zu empfehlen?

und könnt ihr mir bitte ein genaues modell vorschlagen wie Schalke das gemacht hat? ich kenne mich wirklich gar nicht aus und würde gerne ein paar Entscheidungshilfen haben.

Genau, bin mir total unsicher. Die Alternative ist weiter in der Bratpfanne zu braten anstatt zu grillen.
Mehrere 100 Euro zu investieren und das Ding steht trotzdem in der Ecke rum macht ja auch keinen Sinn.
Was ist den das besondere an den teuereren Kugelgrills - außer dem dickeren und besseren Blech?
Ggf. auch das umfangreichere Zubehör - aber für einen Anfänger ......?

Die Antwort gilt jetzt für beide Zitate.

Ich will jetzt miemanden zu seinem Glück zwingen.:-) Wenn du noch keine Erfahrungen mit dem Grillen hast und sozusagen blutiger Grillanfänger bist, dann kauf dir im nächsten Baumarkt einen Säulengrill und einen AZK. Den Säulengrill ruhig eine Nummer größer als du denkst. Der Platz wird schneller knapp als man denkt. Muss auch nicht das Premiummodell sein. Normales Modell reicht. Damit hast du einen Einstieg ins Grillhobby. Im Supermarkt kaufst du Grillwürstchen und fertig mariniertes Fleisch. Da hast du einen Anfang. Wirst dann sehen, ob grillen eine Beschäftigung ist die dir Spaß macht. Alles weitere kommt dann von allein oder aber es reicht dir völlig aus flach direkt zu grillen und du willst gar nicht mehr. Ist auch in Ordnung. Habe auch viele Jahre flach auf Elektro-, Tankstellen- und Säulengrill gegrillt. In der letzten Zeit hatte ich dann mehr und mehr angefangen auf dem Säulengrill zu experimentieren. Z.B. Kohlen nach hinten, vorn Fettauffangschalen. Die hintere Hälfte des Grillrosts (da wo die Kohle drunter ist) mit Jehova abgedeckt und dann vorn indirekt gegrillt. Habe ich einige mal gemacht und dann musste ein KG her.:-)

Zum Besonderen bei den teuren KG. Klar das dickere und bessere Blech ist das Besondere. Ist wie beim Werkzeug. Man kann mit einer billigen Bohrmaschine Löcher in die Wand bohren. Solange man das nur einige mal im Jahr macht tut es sie es. Wenn du aber täglich damit in den unterschiedlichsten Wänden (Ziegelstein, Kalksandstein, Beton) bohren, Durchbrüche und Schlitze stemmen willst, dann wirst du einen Bohrhammer eines Herstellers für Profis (Hilti, Bosch blau usw.) zu schätzen wissen. Bin Handwerker, jahrelang als Elektroinstallateur auf den verschiedensten Baustellen Löcher gebohrt, Durchbrüche und Schlitze gestemmt.:-)

Gutes Werkzeug ist die halbe Arbeit.
 
Wir wollen uns jetzt vermutlich den grill n smoke Smoking classic oder den grill n smoke Barbecue classic holen.

Gibt es irgendwas was mich vielleicht doch von etwas anderem überzeugen kann, also ist irgendwas sehr schlecht an den Grills?
 
Zum direkt Grillen taugen eigentlich alle Grills. Dieser auch. Als Smoker eher nicht. Hab grad nachgesehen das der nur 60kg auf die Waage bringt.

Gruß dingo
 
Auf der Startseite vom GSV gibts eine Rubrik "Wissen zum Grillen" da steht viel über die verschiedenen Grillarten , Grills und auch über Smoker drin. Du schreibst ja auch das Du die Vielseitigkeit einer Kugel nicht brauchst. Ihr wollt Direkt und Flachgrillen? Im Smoker macht man ja eigentlich indirekte Sachen. Da wird normalerweise mit Holz gearbeitet und alle paar Minuten nachgelegt. Der von Dir genannte Grill sieht aus wie ein Smoker wird aber so nicht funktionieren. Das Blech dürfte kaum mehr als 1mm dick sein.

Aber ich denk Ihr wollt ihn als Dekoration und nicht zum smoken. Dann geht das schon. Ich persönlich möchte einen richtigen Smoker aber keinen der nur so aussieht.

Gruß dingo

Um noch Deine Frage zu beantworten ob es in diesem Preisbereich gute Smoker gibt. Nein, gibts nicht.
 
ich besitze unter anderen einen 57er CADAC den hab ich mal bei Aldi Schweiz gekauft der funzt jetzt seit 4oder 5 Jahren, also zum rantasten ist der Aldigrill weder gut noch schlecht,hat nen Aschebehälter,ob er sich gut regeln lässt,keine Ahnung
 
Wie groß ist denn die Stärke eine normalen smokers ? Die Stärke bei dem grill liegt bei 1,5 mm.

In anderen Foren meinen die, dass man den nur nicht mit Holz befeuern sollte, weil sonst der Lack abblättert. Ansonsten versteh ich sowieso nicht den Sinn von 6mm starkem Metall.
 
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