So mit Eurer Hilfe gab es gestern super lecker Rippchen

Die Regelung im ProQ Excel hat auch funktioniert.
Leider hat die China-Powerbank gestern nur 5 Stunden durch gehalten. D.h. das Wlan Thermometer ist irgendwann ausgegangen. Ich habe die Powerbank abgezogen ein Netzteil angestöpselt und neu gebootet. Dann hat komischerweise nach dem bootetn die ganze Zeit der Taster geblinkt und auch nicht mehr auf drücken reagiert.
Nachdem ich den Pi noch einmal vom Strom getrennt und neu gebootet habe, war alles wieder OK.
Hattet Ihr so ein verhalten schon einmal?
Andere Frage, wie erkenne ich ob meine Maverick-Fühler innen feucht sind? Einige hier hatten ja bereits das Problem mit der Feutigkeit.
Sind die IKEA-Fühler wasserdicht? Oder haben die dasselbe Problem?
und letzte dumme Frage: Der ProQ Excel ist ja sehr undicht und träge was die Regelung angeht. Er ist auch sehr undicht, die Kohle geht nur aus, wenn ich die beiden Stacker entferne. Läßt sich ein Weber WSM besser / einfacher regeln? Ein Bekannter hat einen und dort gehen die Brekkies aus, wenn alle Schieber geschlossen sind.
Vielen Dank für Eure Hilfe.
JBWolle