hattorihanzo123
Militanter Veganer
Hallo zusammen
Aus ermangelung eines "entwinterten" Grills, nur aus der Pfanne, aber lecker wars trotzdem...
RibEye, am Knochen gereift, 400gr
4 BIO Riesen Crevetten
Puristisch angebraten, mit S&P abgeschmeckt und auf 55°C im BO gezogen. Crevetten in Olivenöl und Knoblauch mariniert, kurz scharf angebraten, S&P und dann auch ab in den BO zum fertig garen.
Ich lass mal Bilder sprechen.
En guete!
Aus ermangelung eines "entwinterten" Grills, nur aus der Pfanne, aber lecker wars trotzdem...
RibEye, am Knochen gereift, 400gr
4 BIO Riesen Crevetten
Puristisch angebraten, mit S&P abgeschmeckt und auf 55°C im BO gezogen. Crevetten in Olivenöl und Knoblauch mariniert, kurz scharf angebraten, S&P und dann auch ab in den BO zum fertig garen.
Ich lass mal Bilder sprechen.
En guete!
