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SWR3 Grillparty

Ach ne Schubkarre und ein ODC tuts auch, aber klar der verwendet nur Lafer-Produkte bzw. wo er auch seine Hand drauf hat. Da aber oftmals die Geschäfte nicht das haben was auf der Zutatenliste steht, bzw. die in anderen Ländern mitgrillen, nicht alles bekommen, wird im Forum dann über Alternativen diskutiert.

LG Pumukl
 
Ich wüsste, wer die Ersten wären, die meckern würden, wenn irgendwas fehlen würde.

Der Lafer, der Depp, der hätte ja auch reinschreiben können, daß man ein sauberes Handtuch braucht.....

Ich habe da schon 3 mal mitgemacht und es war jedesmal lecker und ein Mordspaß.

Wenns klappt bin ich diesesmal dubai..... :top:

Ausserdem ist Johann schuld, dass ich überhaupt grille. Danke dafür.

Aber das ist eine andere Geschichte und soll ein andermal erzählt werden.
 
Ich wüsste, wer die Ersten wären, die meckern würden, wenn irgendwas fehlen würde.

Der Lafer, der Depp, der hätte ja auch reinschreiben können, daß man ein sauberes Handtuch braucht.....
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Ich hoffe, Du meinst nicht mich :blinky: ;)

Ich bin auch kein großer Lafer-Fan, die Sachen sehen zwar schon immer geil aus, aber mir persönlich ist er einfach zu sehr von sich selbst begeistert und zu Schickimicki. Eine Einladung in sein Restaurant würde ich dennoch nicht ausschlagen :D

LG, BBQQ
 
BBQ-Queen schrieb:
von sich selbst begeistert und zu Schickimicki.
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Ich habe ihn nur kurz und flüchtig kennengelernt, aber mein Eindruck wird von einem Freund meinerseits, der ein paar Jahre bei ihm auf der Stromburg als Patissier gearbeitet hat, bestätigt. JL ist ein total freundlicher und höflicher Mensch. Und ausserdem muss er wohl ein sehr guter Chef sein....

Ich war jedenfalls sehr überrascht, wie "normal" er wirklich war.

Im Fernsehen sind viele Schauspieler unterwegs, ob sie dann noch Köche sind ist eigentlich wurscht. Ich für meinen Teil, habe mir nach dieser Begegnung jedenfalls abgewöhnt vorschnell über Leute zu urteilen, die ich nicht persönlich kenne.
 
Frank schrieb:
Ich habe ihn nur kurz und flüchtig kennengelernt, aber mein Eindruck wird von einem Freund meinerseits, der ein paar Jahre bei ihm auf der Stromburg als Patissier gearbeitet hat, bestätigt. JL ist ein total freundlicher und höflicher Mensch. Und ausserdem muss er wohl ein sehr guter Chef sein....

Ich war jedenfalls sehr überrascht, wie "normal" er wirklich war.

Im Fernsehen sind viele Schauspieler unterwegs, ob sie dann noch Köche sind ist eigentlich wurscht. Ich für meinen Teil, habe mir nach dieser Begegnung jedenfalls abgewöhnt vorschnell über Leute zu urteilen, die ich nicht persönlich kenne.
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Das ist jetzt eh OT, aber egal: Man bildet sich doch ständig ein Urteil über Leute, die man nicht kennt, egal ob Angela Merkel oder Jamie Oliver. Ich glaube auch nicht, dass man das durch pure Willenskraft vermeiden kann. Manche sind einem halt gleich sympathisch, manche nicht. Kann gut sein, dass Johann privat super-nett ist. Und für unhöflich halte ich ihn auch nicht, mir ist er im TV nur einfach zu... äh... arrogant? Ist ja auch egal, ihm wird es rellativ wurscht sein, was ich über ihn denke und gut kochen kann er sicher ;)

LG, BBQQ
 
BBQ-Queen schrieb:
Das ist jetzt eh OT, aber egal: Man bildet sich doch ständig ein Urteil über Leute, die man nicht kennt, egal ob Angela Merkel oder Jamie Oliver. Ich glaube auch nicht, dass man das durch pure Willenskraft vermeiden kann. Manche sind einem halt gleich sympathisch, manche nicht. Kann gut sein, dass Johann privat super-nett ist. Und für unhöflich halte ich ihn auch nicht, mir ist er im TV nur einfach zu... äh... arrogant? Ist ja auch egal, ihm wird es rellativ wurscht sein, was ich über ihn denke und gut kochen kann er sicher ;)

LG, BBQQ
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Das ist ja eigentlich kein Urteil über den Menschen, sondern eher über die öffentliche Person bzw. wie sie sich in der Öffentlichkeit darstellt oder dargestellt wird. Und damit ist das einfach Geschmackssache. Man mag einen Film, ein Buch, einen Fernsehkommissar, einen Moderator - oder eben nicht. Und genauso ist es mit einem Fernsehkoch.
 
BBQ-Queen schrieb:
und gut kochen kann er sicher ;)

LG, BBQQ
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Ich bleibe dabei: für mich ist JL ein begnadeter Koch, aber kein begnadeter Grillmeister ( auch wenn man mich jetzt steinigt ). Da haben mit Sicherheit manche Leute hier im Forum beim Grillen einiges mehr drauf. Wir haben vorletztes Jahr mitgemacht - war ganz lustig, aber kulinarisch auch nicht die letzte Offenbarung ( der Nachtisch - nach Rezept - war z.B. supersuperpappsüss und die Paella war auch nicht der Hit). Und wenn man nicht gut vorbereitet ist mit Schnibbeln usw., dann kann's für manchen ziemlich stressig werden oder er kommt einfach nicht mehr hinterher ( wir waren vorbereitet ). Aber nichts für ungut - allen viel Spass und Erfolg, die mitmachen :prost: .
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Ja will der Johann den endlich bei uns Grillen lernen ? Er soll mal den Lichter
mitbringen der ist mir Sympathischer.
Gruß FRED
 
Ich bleibe dabei: für mich ist JL ein begnadeter Koch, aber kein begnadeter Grillmeister ( auch wenn man mich jetzt steinigt ). Da haben mit Sicherheit manche Leute hier im Forum beim Grillen einiges mehr drauf. Wir haben vorletztes Jahr mitgemacht - war ganz lustig, aber kulinarisch auch nicht die letzte Offenbarung ( der Nachtisch - nach Rezept - war z.B. supersuperpappsüss ). Und wenn man nicht gut vorbereitet ist mit Schnibbeln usw., dann kann's für manchen ziemlich stressig werden oder er kommt einfach nicht mehr hinterher ( wir waren vorbereitet ). Aber nichts für ungut - allen viel Spass und Erfolg, die mitmachen :prost: .
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Jep. Kochen kann er sehr gut......:anstoßen:
 
fred007 schrieb:
Er soll mal den Lichter
mitbringen der ist mir Sympathischer.
Gruß FRED
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Mir auch ;) Übrigens gehe ich am 26. zu Vincent Klink zu ner Lesung!

LG, BBQQ (ja, ich bin jetzt ruhig, ich habe den Fred genug gefleddert ;))
 
Ich bleibe dabei: für mich ist JL ein begnadeter Koch, aber kein begnadeter Grillmeister ( auch wenn man mich jetzt steinigt ). Da haben mit Sicherheit manche Leute hier im Forum beim Grillen einiges mehr drauf. Wir haben vorletztes Jahr mitgemacht - war ganz lustig, aber kulinarisch auch nicht die letzte Offenbarung.
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Meiner Meinung nach wird da auch nicht auf allerhöchstem Niveau gegrillt. Im Vordergrund wird der Spass stehen und schmecken solls. Ich denke das 80%-90% von denen die mitmachen, ein paar mal im Jahr grillen. Es gibt unterschiede zum "Griller" und zu den Grillern hier ausm forum. ;)
 
Alleine die Zutatenliste lesen und dann auch die Zutaten noch kaufen, nee da hört der Spaß bei mir auf...Da geh ich doch lieber zum Herrn Klink essen, hab deutlich mehr Spaß...
 
leutes, denkt mal daran, das 90 % aller grillbesitzer am wochenende fertig marinierte nackensteaks und würstchen auf die halb durchgeglühten kohlen hauen.
kulinarischer höhepunkt ist dann der schluck bier aus der pulle, der übers grillgut geschüttet wird.
für solche griller ist diese swr3-grillparty gedacht.
sie werden an die hand genommen und haben ein ganz neues grillerlebnis.
und mit viel glück merkt der ein oder andere dann auch, das es mehr gibt und schaut dann mal vorsichtig über den tellerrand (und meldet sich beim gsv an).
 
Gegenveranstaltung: "GSV läd ein..." ???

Hallo,

ich finde die Aktion für den Durchschnittsgriller nicht schlecht, für die ist das mit dem "händchen halten" sicherlich ne gute Sache.

Aber warum machen wir nicht auch so was?
Klar die Themensonntage gehen schon in die Richtung, aber warum nicht mal ein Rezept / Menü- Vorschlag für / vom GSV?

Hier sind die Meißten über das Stadium vom Flachgrillen hinaus, aber wie weit?
Bacon Bomb und Pizza... ist für die Masse Standart, aber auch hier gibt es sicherlich Punkte / Rezepte, an die sich nur wenige ranwagen...
zwar sind hier schon einige TOP Anleitungen dirn, (danke an die Schreiber für die Mühe)
Aber warum machen wir nicht mal für jeden Grilltyp ein solches "Event"
Smoker / Kugel (inkl. Gasi & Ei) / DO / HBO sind vom Typ recht unterschiedlich. Ich könnte mir gut vorstellen, dass man hier die Arbeitsschritte reinstellt und das Forum deren Bilder direkt postet...
und somit step by step durch das Menü geführt wird...
wir haben hier doch einige "Profis" die im jeweiligen Segment sicher neue kreative Ideen haben, die auf der letzten Meisterschaft schon gezeit wurden...

Was haltete Ihr davon?:anstoßen:
 
Die Idee war mir auch mal gekommen. Nur wie sowas live machen? Teamspeak? Webcam?
Theoretisch :top:

Mobil...
 
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