Tafelspitz, was soll es werden, der beste Vorschlag bekommt ne Kostprobe.

[Wombads]

schön das dein Packet noch angekommen ist. @

 

[Fritz_Felge]

Moin Moin @


Schön das es euch geschmeckt hat. Mit dem Fettrand gebe ich dir recht, den mache ich nächstes mal ab.
Mit dem Gewürz vom Schwein ist das so eine Sache, der war aus dem Bauch raus gewürzt und habe ich mir nicht notiert.
Vom Geschmack her auf jeden Fall Knoblauch, Sternanis und Pfeffer.

 

[Fritz_Felge]

Ist aber interessant wenn man jetzt die Bilder vom Rind vergleicht von @ und @Wombads sehen schon sehr verschieden aus im Inneren.