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Taino Platinum 4+2

Ja - der Stein liegt auf'm Gitter.
Den Holzschieber habe ich mehrfach nass geschliffen - da rutscht es noch besser.
Und Back-Profi stimmt nicht, hab nach der Lehre das Handtuch geschmissen und komplett umgesattelt.
Mehr als ein paar Kleinigkeiten für den Hausgebrauch hab ich nicht mehr drauf - ist ja auch schon 40 Jahre her.
 
Update zu meinem Platinum 4+2: Er ist heute angekommen und ich bin gerade mit dem Zusammenbau fertig geworden. In Betrieb nehmen kann ich ihn aus Zeitgründen leider erst frühestens am Sonntag.

Bisher hat der Grill aber meine Erwartungen voll und ganz erfüllt. Der Zusammenbau ging einfach und schnell von statten, vor allem dank guter Beschreibung und anschaulichem Montage-Video. Auch dass viele Schrauben schon vormontiert sind, erleichtert die Arbeit. Und auch kleine Details wie die durchdachte und praktische Schraubenbox machen den Zusammenbau fast zum Vergnügen. Bei mir hat auch nichts gefehlt und es scheint auch nichts beschädigt zu sein. Alle Teile sind sehr passgenau ausgeführt und ließen sich perfekt zusammenbauen.

Aber noch wichtiger ist natürlich: Der Grill sieht insgesamt sehr schön aus und macht qualitativ einen überaus hochwertigen Eindruck. Die Verarbeitung und Ausführung aller Komponenten ist 1A.

Wenn er dann auch noch funktioniert, dann war es - insbesondere in Hinblick auf Ausstattung und Preis/Leistung - die absolut richtige Entscheidung, mich für Taino und den Platinum 4+2 zu entscheiden.
 
maxidico schrieb:
Vielen Dank für eure Antworten! Es freut mich, wenn hier ein weiterer informativer Erfahrungsaustausch zustande kommt.


Was gibst du auf den Schieber, damit die Pizza schön auf den Stein rutscht?


Genau das hab ich auch vor. Hab ich schon viele Jahre lang mit meinem letzten Gasgrill so gemacht und damit nur gute Erfahrungen. Es ist einfach sehr praktisch und viel bequemer, als jedesmal die Wanne reinigen und den Fettbehälter ausleeren zu müssen. Danke für die Bestätigung, dass das auch mit dem Taino gut funktioniert! 👍
(Ich hatte befürchtet, dass es beim Platinum 4+2 durch die relativ mittige Abflussöffnung in der Fettwanne bzw. durch deren schräge Flächen möglicherweise Probleme geben könnte.)


Das dachte ich mir. Daher finde ich den Beschreibungstext zum Taino "Pizzastein mit Platte" sehr seltsam. (siehe oben)
Zugegeben, es wäre ja wirklich sehr praktisch, wenn man die Pizza auf der Alu-Platte anrichten kann während der Pizzastein schon mal am Grill aufheizt... und dann einfach die Pizza samt Platte auf den heißen Stein zu legen. Damit könnte man sich auch das (etwas schwierige?) "Schieben" der Pizza auf den Stein ersparen.
Aber genau die Bedenken hinsichtlich Knusprigkeit des Pizzabodens hatte ich auch, wenn die Pizza am Alublech gebacken wird.

Eine Frage dazu: Der Platinum 4+2 hat ja einen Backburner, was u.a. auch fürs Pizza backen ein Vorteil ist wegen der besseren "Oberhitze". Gehe ich recht in der Annahme, dass dann solche "Pizza-Boxen", wie sie auch von Taino angeboten werden, unnötig sind? Also dass insbesondere bei Gasgrills mit Backburner ein normaler Pizzastein völlig ausreicht?


Das klingt interessant. Welche Plancha ist das genau? Ist die von der Größe her (LxB) gleich wie die von Taino?
Passt die also anstelle eines Rosts in den Platinum 4+2 oder legst du sie auf den Rost?

Apropos Plancha: Ich hab wegen der Original Plancha Platte für den Platinum 4+2 bei Taino angefragt und folgende Antwort bekommen, die ich gerne mit euch teilen möchte:

Die Abdeckung des Backburners werde ich beim Zusammenbau des Grills also gar nicht erst montieren.


Patisserie habe ich eigentlich auch nicht vor zu nutzen. Wenn's ums Grillen geht, bin ich eher Fleisch- und Fischliebhaber. Oder meintest du Rotisserie? 😉 😆


Ja, finde ich auch. Ich hab mir daher die Taino Grillerweiterungen bestellt, da ist so eine "4er-Hakenleiste" dabei. Kann euch dann davon berichten, sobald ich sie montiert habe. Laut Taino wird diese Hakenleiste beim Platinum 4+2 übrigens an der Searzone montiert.

PS: Mein Platinum 4+2 wurde soeben geliefert! YESSS!!! 😎 😎 😎
Zum Vergrößern anklicken....
Natürlich rotisserie:D

Da mit dem Sand ist kein Problem, einfach Alufolie unten rein und dann bei den Kids im Sandkasten zuschlagen!
Welche plancha es genau war weiß ich nicht mehr leider ( nicht mehr gelistet) , aber nix dolles, einfach gleiche Größe wie die Taino gekauft. Lege sie auf das rost.
Auf den pizzaschieber nicht zu wenig Mehl, und die Pizza schnell nach dem belegen auf den Stein.. dann rutschts besser ;)

Viel Spaß und guten appetit;);)
 
Nachdem ich am Freitag schon vom problemlosen Zusammenbau meines neuen Platinum 4+2 berichtet habe, möchte ich nun kurz von meiner ersten Grillerfahrung vom Wochenende erzählen.

Das Wichtigste zuerst: Der Grill funktioniert perfekt und hat meine Erwartungen (Hoffnungen) voll erfüllt.

Die Searzone ist genial. Der Keramikblock glüht schon nach kurzer Zeit vollflächig orangerot und entwickelt eine enorme Hitze. 15-20 Sekunden reichen, um einem Steak ein schönes braunes Branding zu verpassen. (Ten-and-two Methode, also insgesamt auf beiden Seiten je 2x 15-20 Sekunden, um ein schönes Rautenbranding zu erzeugen) Ich verwende die Searzone übrigens nicht mit dem Standard-Edelstahlrost, sondern habe mir den Gusseisenrost als Zubehör gekauft und die Brandings werden damit wirklich sehr schön. (Etwas breiter als mit dem Edelstahlrost, folglich auch mehr Röstaroma. Das erste Steak, das ich auf der Searzone zubereitet habe, hatte ich nur ganz leicht gesalzen, sonst gar kein Gewürz drauf. Hat genial geschmeckt.)

Aber auch das Grillen am Hauptrost macht echt Spaß und die Ergebnisse werden ausgezeichnet. Wir hatten am Sonntag Gäste und es gab Pljeskavica mit Grillgemüse. Alles wurde tip top. Der Grill entwickelt eine sehr hohe Hitze (spürbar deutlich höher als mein alter Gasgrill) und das Flammenbild der Brenner ist schön gleichmäßig. Die zweite Runde Pljeskavica habe ich dann auch zunächst auf der Searzone angebraten und im Anschluss nur mehr ein wenig mit indirekter Hitze im Garraum fertiggaren lassen. So wurden sie noch besser und waren innen schön zart-rosa und saftiger als die erste Runde, die ich am Hauptrost direkt gegrillt hatte. Aber auch die haben super geschmeckt und sahen lecker aus.

Auch optisch macht der Platinum 4+2 einen tollen Eindruck und unsere Gäste (zumindest die männlichen unter ihnen 😉) waren durchwegs sehr angetan.

Alles in allem kriegt der Platinum 4+2 von mir somit einen klaren Daumen nach oben! Er ist ein echter "Männerfreudenspender". 😆 (Wobei wohlgemerkt auch meine Freundin sehr von ihm begeistert ist bzw. von dem, was man(n) darauf Leckeres zubereiten kann.😜)

Freue mich schon auf das nächste Steak heute Abend... 😎
 
Hallo,
hat jemand von euch das Taino Zubehör-Set "Grillerweiterungen" gekauft und an seinem Platinum Grill montiert?

Ich schaffe es nicht, die Hakenleiste wie vorgesehen am rechten Seitentisch zu befestigen. Die drei Schrauben lassen sich selbst mit erheblicher Kraftanstrengung nicht in die dafür vorgesehenen Löcher an der Unterkante des Seitentisches eindrehen. (Was auch kein Wunder ist, denn es sind Metallschrauben und keine Blechschrauben, die sich selbst ihr Gewinde schneiden.)

Hat es jemand von euch geschafft, die Hakenleiste zu montieren?

Pikantes Detail am Rande: Es gibt von Taino ein Youtube-Video zur Montage des Zubehör-Sets. Allerdings ist da ausgerechnet jene Passage, in der die Hakenleiste montiert wird, nicht gefilmt (oder nachträglich herausgeschnitten?) worden. Siehe hier:
Der Taino-Mitarbeiter beginnt zunächst mit der Montage der Hakenleiste, dann kommt der Schnitt im Video und die Hakenleiste ist fertig montiert und er sagt dann nur vielsagend: "Gut, ich hab schon mal die Hakenleiste montiert. War tatsächlich gar nicht so einfach. Einfach gucken, dass die Schrauben mit etwas Schmackes in die Löcher kommen, dann passt das." Wie es ihm dabei ergangen ist, wird aber nicht gezeigt... (Ich nehme mal stark an, er hatte auch Schwierigkeiten.)

Mir gelingt es bislang jedenfalls nicht, die Schrauben in den Seitentisch zu drehen. Sie greifen einfach nicht, obwohl ich schon recht viel Kraft ausgeübt habe. Wenn ich noch stärker mit dem Schraubendreher dagegen drücke, befürchte ich, dass der Seitentisch samt Searzone beschädigt wird.

Hat jemand einen Tipp für mich?
 
SDT-Willi schrieb:
...Hallo @driver001 , sind die Hauben angekommen und passt eine davon???
Zum Vergrößern anklicken....
Ja, ich habe mich für die Haube von Kesser entschieden. Verarbeitung und Material ist okay bzw. gut, Hauptgrund warum wir die genommen haben war aber die Farbe. Wir wollten eine in grau und nicht in schwarz wie üblich. Passt besser zu unserer Sitzecke.

Screenshot_20220611_185105_com.amazon.mShop.android.shopping.jpg
 
Windgriller schrieb:
... Frontblende abgebaut, das "Röhrchen" für den Zünder abschrauben und mit einer Nadel die Düse dahinter durchstechen ...
Zum Vergrößern anklicken....
Na ja, das dachte ich auch. Aber das Messingröhrchen für den Zünder ist leider nicht so einfach abzuschrauben, da die Befestigungsschraube nicht zugänglich ist. Selbst mit 'nem abgewinkelten Schraubendreher war da nichts zu machen. Man hätte also die komplette Reglereinheit demontieren müssen um da irgendwie ranzukommen. Da macht es sich Taino ein wenig einfach, das dem Kunden aufzubürden, zumal in der Gewährleistungszeit.
Ich zumindest bin gerade mal wieder so richtig bedient. >:(
 
Als Tip, da ja aktuell bei Taino die Gussplatte für den Platinum 4+2 nicht lieferbar ist, habe ich Mal geschaut und mir folgende Gusseisenplatte gekauft:

Grillfürst Universal Gusseisenplatte Grill 41,5 x 24 cm - Massive Gusseisen Grillplatte mit Griffen, Gussplatte beidseitig verwendbar, geeignet Gasgrillmodelle der G-Serie​

  1. Grillfürst Universal Gusseisenplatte Grill 41,5 x 24 cm - Massive Gusseisen Grillplatte mit Griffen, Gussplatte beidseitig verwendbar, geeignet Gasgrillmodelle der G-SerieDie Platte passt einwandfrei und somit als Ersatz zu der originalen gut zu gebrauchen.
 
Moin moin liebe Taino Besitzer.....
Bin seit Tagen am hin und her schauen und bin der Meinung (evtl. stehts ja hier auch irgendwo) die 4+2 Serie ist ziemlich baugleich mit den Burnhard Big Fred Modellen.....
Deshalb meine Frage, kann jemand bestätigen dass diese Modelle baugleich/ähnlich sind?
Hab da nämlich evtl Interesse an den Flavour Bars und den Edelstahlrosten von Burnhard....
Zumindest die Roste sollten ja passen.....
Wenn da jemnad Infos hat, gerne her damit.
LG
 
bambam191279 schrieb:
Moin moin liebe Taino Besitzer.....
Bin seit Tagen am hin und her schauen und bin der Meinung (evtl. stehts ja hier auch irgendwo) die 4+2 Serie ist ziemlich baugleich mit den Burnhard Big Fred Modellen.....
Deshalb meine Frage, kann jemand bestätigen dass diese Modelle baugleich/ähnlich sind?
Hab da nämlich evtl Interesse an den Flavour Bars und den Edelstahlrosten von Burnhard....
Zumindest die Roste sollten ja passen.....
Wenn da jemnad Infos hat, gerne her damit.
LG
Zum Vergrößern anklicken....
Inwieweit das passt kann ich leider selbst nicht beantworten, aber frag doch mal den Micha nach eventuell genauen Maße. Er hat auch die Burnhard Roste genommen, allerdings für den 6+2 Klick mich
Aber nur als kleiner Hinweis zu den Flavourbars: Die Bewertungen dazu sind recht einstimmig ziemlich negativ, weil auf den Dingern so viel Fett hängen bleibt, dass es ständig brennt. Also vielleicht solltest Du Dir das noch mal überlegen oder die Teile halt modifizieren, wenn Du die Möglichkeit hast.
 
Danke Dir für die Infos.....
Ja, mit den Flavor Bars bin ich auch noch nicht wirklich sicher, war eher ne Idee meinserseits....
Hab mir erstmal ne Plancha gegönnt, ist nicht die Originale, aber passt Super.
Ist nur die Frage, auf den Rost, oder Rost raus!?
Auf jeden Fall muss ich mir bei der Plancha eh gedanken machen wenn ich dafür passend 1 oder 2 Roste haben möchte , die ist mit 30 in der Breite son Mitteldingens.....
Als Roste werde ich mir auf jeden Fall Edelstahl gönnen, der Grill wird den einen oder anderen Monat unbeachtet im Winter draussen verbringen müssen.....

IMG20220913125118.jpg
 
Sieht sehr gut aus.
Ich hab ja ne 40x30er Plancha und hab gerade festgestellt dass dies natürlich nen cm zu kurz ist, um sie gefahrlos ohne Rost zu nutzen.....
Aber kein Problem, werde mir dann von Burnhard das komplette Edelstahl Rostset holen, CB machts möglich ;-)
 
bambam191279 schrieb:
Danke Dir für die Infos.....
Ja, mit den Flavor Bars bin ich auch noch nicht wirklich sicher, war eher ne Idee meinserseits....
Hab mir erstmal ne Plancha gegönnt, ist nicht die Originale, aber passt Super.
Ist nur die Frage, auf den Rost, oder Rost raus!?
Auf jeden Fall muss ich mir bei der Plancha eh gedanken machen wenn ich dafür passend 1 oder 2 Roste haben möchte , die ist mit 30 in der Breite son Mitteldingens.....
Als Roste werde ich mir auf jeden Fall Edelstahl gönnen, der Grill wird den einen oder anderen Monat unbeachtet im Winter draussen verbringen müssen.....

Anhang anzeigen 2937061
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Hallo @bambam191279

wo hast Du die Plancha her? Wäre nett wenn Du die Bezugsquelle mit Bezeichnung nennen könntest.

Danke 1m Voraus
 
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