Tandoor erste Eindrücke

[Utti]

Es wird noch ne ganze Weile dauern bis ich mir sowas hinstelle. Hab letztes Jahr die ganze Keramik verkauft und durch isoliertes Metall ersetzt.

Dann erfreu dich an dem Anblick deiner GöGa - die dürfte doch aktuell eine ähnlich Kontur aufweisen wie der Tandoor

 

[5E8A5T14N]

Dann erfreu dich an dem Anblick deiner GöGa - die dürfte doch aktuell eine ähnlich Kontur aufweisen wie der Tandoor

noch bis 27.09.

 

[dreckschueppe]

Es wird noch ne ganze Weile dauern bis ich mir sowas hinstelle. Hab letztes Jahr die ganze Keramik verkauft und durch isoliertes Metall ersetzt.

Du könntest noch nen KEG kaufen und oben ein Stück vom Deckel absägen. Der Rest ist ein wenig Spachtel und Rauhfaser...

 

[kimme]

Danke für die Links. Ich denke, bei mir wird es dann mal irgendwann auf einen Eigenbau hinauslaufen.

kann man so machen, sieht dann aber schei.. aus.

 

[Utti]

kann man so machen, sieht dann aber schei.. aus.

Naja ich würde das schon anders umsetzen wollen.... vertrau mir

 

[dreckschueppe]

Naja ich würde das schon anders umsetzen wollen.... vertrau mir

 

[5E8A5T14N]

Du könntest noch nen KEG kaufen und oben ein Stück vom Deckel absägen. Der Rest ist ein wenig Spachtel und Rauhfaser...

geht auch so im KEG

Mit ein bisschen Ideen und Anpassungen kann man das schon wie nen Tandoor nutzen

 

[dreckschueppe]

geht auch so im KEG
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Mit ein bisschen Ideen und Anpassungen kann man das schon wie nen Tandoor nutzen

Hast du eigentlich schon was entdeckt, was das Ding NICHT kann?

 

[Utti]

Ein bißchen Rost, ein bißchen Lack - fertig ist der Hanomag

Nein, die Idee ist schon länger im Kopf - würde mit Tonerde und Ciment Lafarge Fondue selber mauern:

 

[kimme]

geht auch so im KEG

Mit ein bisschen Ideen und Anpassungen kann man das schon wie nen Tandoor nutzen

Geht das dann auch mit einem Holzfeuer?

 

[5E8A5T14N]

Hast du eigentlich schon was entdeckt, was das Ding NICHT kann?

Im KEG geht alles

Kannst du ja auch in deinem Kamado mit ein wenig Setupupgrade (kleiner Kohlekorb, gestell damit man Spieße oder Körbe dran aufhängen kann welches auf der Feuerbox steht) Das ist irgendwie ne Marktlücke finde ich

 

[5E8A5T14N]

Geht das dann auch mit einem Holzfeuer?

Wenn man das Feuer im Gusskorb macht sollte das gehen denke ich

Hatte zuletzt nen Mix aus Greek Fire und Kohle drin

 

[kimme]

Ein bißchen Rost, ein bißchen Lack - fertig ist der Hanomag

Nein, die Idee ist schon länger im Kopf - würde mit Tonerde und Ciment Lafarge Fondue selber mauern:

Sehr schön, aber das ist aber eine ganz andere Hausnummer.

 

[lebori]

Geiler Gerät!

 

[lebori]

Geiler Gerät! Auch haben will....

 

[Gast-bgMMEA]

genau das gleiche Modell (Dastarhan) habe ich mir auch bestellt... wird wohl Ende Juli/anfang August geliefert. Freue mich schon

 

[xxxgrillerxxx]

Ich finde die Amphora Tandoor Öfen auch absolut genial. Die haben ja auch Modelle mit bis zu 8cm dicken Wänden. Da hält die Hitze dann ewig. Für Kamados fehlt halt echt noch so ein Ring, der relativ weit oben ist, so dass man Spieße reinhängen kann. Denn das Hauptprinzip ist ja eher dass dass Fleisch mit der kleinsten Fläche nach unten zeigt und mit der größten Fläche seitlich, damit der Hitze Zug alles ohne wenden umhüllt.

 

[Hühnerfuß]

Schon geil, sowas.
Aber ich sehe im Eingangsbeitrag einige Risse in der Vase,
deshalb bin ich mir nicht sicher, ob das Teil 5 Jahre durchhält.
Übrigens gelingen stehende Spieße im Big Easy auch sehr gut.

 

[5E8A5T14N]

Aber ich sehe im Eingangsbeitrag einige Risse in der Vase,
deshalb bin ich mir nicht sicher, ob das Teil 5 Jahre durchhält.

Dafür ist das Eisen Drumherum. Die Teile reißen recht schnell, können so aber weiterbenutzt werden.

 

[xxxgrillerxxx]

Schon geil, sowas.
Aber ich sehe im Eingangsbeitrag einige Risse in der Vase,
deshalb bin ich mir nicht sicher, ob das Teil 5 Jahre

Das ist wohl normal im Betrieb, deshalb auch auch die starken Bänder.