BigfootFFM
Metzgermeister
So, hier nun also mein erster Testbericht.
Ich habe mir nach einer recht umfangreichen Webrecherche einen Santos Matumba 2010 gekauft.
Santos Gasgrill Matumbo 2011 Santos Grills
Hat laut Liste 379.00 gekostet, 5% Skonto gabs obendrauf. Lieferung erfolgte über eine Spedition, das hat ganz gut geklappt, wobei Obacht zu geben ist. Santosgrills arbeiten mit einem „Speditionspool“ zusammen, das drückt wohl zwar die Preise, reduziert aber die Möglichkeit der Interaktion mit den Spedis erheblich. Kann nerven…. Alternativ gibt es auch Ladengeschäfte, aber alle im Pott und da wohn ich nun mal nicht.
Auswahlkriterien für den Grill waren:
- Gasgrill
- mind. 15 kw
-Edelstahlbrenner
-doppelwandige Haube
-kein Glas
-viel Edelstahl
- kein Extra „Starter“
Ich hätte gerne auf den Seitenbrenner verzichtet, aber ab einer gewissen Leistungsklasse von Grillen scheint das Ding leider nicht mehr wegzugehen…
Der Grill kam auf einer Euro-Palette und war zu großen Teilen vormontiert. Ich hab insgesamt etwas unter einer Stunde gebraucht, um tatsächlich das erste Mal zu „testfeuern“.
Der Grill selber ist, wenn montiert, sehr leistungsstark. Der gesamte Garraum hat nach ca 6 Minuten auf voller Leistung knapp 300°. Diese Leistung geht nicht ganz ohne Nebeneffekt: Der Verbrauch bei Vollast wird mit 1.2 kg/h angegeben. Ich habe noch keine Stunde unter Vollast gegrillt. Aber man sollte schon immer zwei benutzbare Flaschen haben…
Die Isolationsleistung ist gut, wenn auch klar ist, dass in Ermangelung von Gusseisen die Wärme schneller weggeht. Steaks sehr heiss angrillen und dann Grill ausmachen und garziehen lassen geht dennoch sehr ordentlich..
Die Verarbeitung ist sehr ordentlich. Es ist vielleicht kein Webergrill, aber selbst wenn ein Webergrill doppelt so lange halten sollte – wäre er immernoch ein Drittel teurer als zwei z.B. Santos Matumba.
Bisschen Abzüge gibt es für die „schlagfesten ABS-Griffe“. Diese sind zwar total schlagfest – der Nutzen dieser Errungenschaft sei bei Grillgriffen dahingestellt – jedoch etwas locker in der Befestigung, so dass man ein bisschen zuviel Spiel hat, also beim justieren der Grilltemp etwas mehr Arbeit aufzuwenden hat.
Bisschen nervig ist, dass lediglich zwei Rollen lenkbar sind, die beiden größeren Rollen starr sind. Handhabbar, aber nervig.
In den Unterbau geht neben der 11kg Flasche auch noch eine 5kg als Ersatzflasche (Verbrauch).
Sehr schön ist, dass man sich jede Form von Zubehör dazukaufen kann. Auf das angeboten Griddle hab ich verzichtet, sondern statddessen die Griddle des Vorgängers zurechtgeflext, was – obwohl Gusseisen – ganz gut ging.
Der Seitenbrenner kann theoretisch 3,6 kw abrufen. Ob das tatsächlich geht, kann ich schlecht prüfen, bin aber willens, es gerne zu glauben.
Ich habe mir nach einer recht umfangreichen Webrecherche einen Santos Matumba 2010 gekauft.
Santos Gasgrill Matumbo 2011 Santos Grills
Hat laut Liste 379.00 gekostet, 5% Skonto gabs obendrauf. Lieferung erfolgte über eine Spedition, das hat ganz gut geklappt, wobei Obacht zu geben ist. Santosgrills arbeiten mit einem „Speditionspool“ zusammen, das drückt wohl zwar die Preise, reduziert aber die Möglichkeit der Interaktion mit den Spedis erheblich. Kann nerven…. Alternativ gibt es auch Ladengeschäfte, aber alle im Pott und da wohn ich nun mal nicht.
Auswahlkriterien für den Grill waren:
- Gasgrill
- mind. 15 kw
-Edelstahlbrenner
-doppelwandige Haube
-kein Glas
-viel Edelstahl
- kein Extra „Starter“
Ich hätte gerne auf den Seitenbrenner verzichtet, aber ab einer gewissen Leistungsklasse von Grillen scheint das Ding leider nicht mehr wegzugehen…
Der Grill kam auf einer Euro-Palette und war zu großen Teilen vormontiert. Ich hab insgesamt etwas unter einer Stunde gebraucht, um tatsächlich das erste Mal zu „testfeuern“.
Der Grill selber ist, wenn montiert, sehr leistungsstark. Der gesamte Garraum hat nach ca 6 Minuten auf voller Leistung knapp 300°. Diese Leistung geht nicht ganz ohne Nebeneffekt: Der Verbrauch bei Vollast wird mit 1.2 kg/h angegeben. Ich habe noch keine Stunde unter Vollast gegrillt. Aber man sollte schon immer zwei benutzbare Flaschen haben…
Die Isolationsleistung ist gut, wenn auch klar ist, dass in Ermangelung von Gusseisen die Wärme schneller weggeht. Steaks sehr heiss angrillen und dann Grill ausmachen und garziehen lassen geht dennoch sehr ordentlich..
Die Verarbeitung ist sehr ordentlich. Es ist vielleicht kein Webergrill, aber selbst wenn ein Webergrill doppelt so lange halten sollte – wäre er immernoch ein Drittel teurer als zwei z.B. Santos Matumba.
Bisschen Abzüge gibt es für die „schlagfesten ABS-Griffe“. Diese sind zwar total schlagfest – der Nutzen dieser Errungenschaft sei bei Grillgriffen dahingestellt – jedoch etwas locker in der Befestigung, so dass man ein bisschen zuviel Spiel hat, also beim justieren der Grilltemp etwas mehr Arbeit aufzuwenden hat.
Bisschen nervig ist, dass lediglich zwei Rollen lenkbar sind, die beiden größeren Rollen starr sind. Handhabbar, aber nervig.
In den Unterbau geht neben der 11kg Flasche auch noch eine 5kg als Ersatzflasche (Verbrauch).
Sehr schön ist, dass man sich jede Form von Zubehör dazukaufen kann. Auf das angeboten Griddle hab ich verzichtet, sondern statddessen die Griddle des Vorgängers zurechtgeflext, was – obwohl Gusseisen – ganz gut ging.
Der Seitenbrenner kann theoretisch 3,6 kw abrufen. Ob das tatsächlich geht, kann ich schlecht prüfen, bin aber willens, es gerne zu glauben.
).
Na dann würde ich sagen, bin ich auch bald stolzer Besitzer von einem Matumba 
Und den Versand find eich mit 69€ sehr teuer, weil eine selbstabholung ist ja leider nicht möglich 
Hoffentlich werd ich nicht enttäuscht