Ostalgie 2.0 - Thüringen Rostbrätel mit Kartoffelsalat auf dem #traegergrillsgermany #ostalgie #kartoffelsalat
1kg Scheinekamm in Scheiben zu max. 2 cm Dicke
300ml Bier
2 Eßl. Majoran
4 Tl. Senf (Bautzener)
Salz/Pfeffer
1 Metzgerzwiebel in Scheiben
Marinade herstellen, Fleisch einlegen und über Nacht in den Kühlschrank
Grill auf direkte Hitze vorbereiten oder den #traegergrillsgermany auf 260C und direkt grillen
Kartoffelsalat nach belieben
1kg Scheinekamm in Scheiben zu max. 2 cm Dicke
300ml Bier
2 Eßl. Majoran
4 Tl. Senf (Bautzener)
Salz/Pfeffer
1 Metzgerzwiebel in Scheiben
Marinade herstellen, Fleisch einlegen und über Nacht in den Kühlschrank
Grill auf direkte Hitze vorbereiten oder den #traegergrillsgermany auf 260C und direkt grillen
Kartoffelsalat nach belieben