Servus Gemeinde!
Also von vorne herein ich bin Neuling ich habe zwar ein wenig Erfahrung allerdings bei weitem nicht so viel wie ihr ^^
So nun zu meiner Frage: ich möchte gerne ganze Schweine nacken machen und dachte mir das ich dass rub Magic dust nehme und das ganze mit Apfel Holz smoke. Als Glasur wollte ich eine fertige BBQ Soße nehmen von hunts oder bullseye.
Nun zu meiner Frage verwendet man die fertige BBQ Soße als Glasur oder anders? Danke schon mal
Also von vorne herein ich bin Neuling ich habe zwar ein wenig Erfahrung allerdings bei weitem nicht so viel wie ihr ^^
So nun zu meiner Frage: ich möchte gerne ganze Schweine nacken machen und dachte mir das ich dass rub Magic dust nehme und das ganze mit Apfel Holz smoke. Als Glasur wollte ich eine fertige BBQ Soße nehmen von hunts oder bullseye.
Nun zu meiner Frage verwendet man die fertige BBQ Soße als Glasur oder anders? Danke schon mal