Tomahawk...mal wieder :-)

[Tittylover]

Am Wochenende gab es auch mal wieder ein kleines Tomahawk (knapp 700gr.). War sehr lecker, aber hätte früher vom Grill gedurft (habe es bei 54 Grad vom Rost genommen). 30 Min. vor dem Auflegen mit Murray River Salz gewürzt und nach dem Grillen mit Steakhouse Pfeffer gepimpt

 

[Datschi]

Die Farbe ist super geworden.
Deine Beilagenauswahl gefällt mir am besten.

 

[Tittylover]

So esse ich mein Fleisch am liebsten Hochwertiges Fleisch immer pur... ohne Schnickschnack. Maximal ein, zwei Scheiben Brot

 

[Moinsen]

Klasse, da fehlt nur noch die richtige flüssige Beilage.

 

[Tittylover]

Da hast du recht, @Moinsen. Hab´s leider nicht fotografiert.... aber dazu gab´s ein Camba Dunkel. Sehr süffig und passt hervorragend zu dem Fleisch