tomahawk

Ich hatte da noch ein kleines Tomahawk das wunderbar zu grünem Spargel gepasst hat. :prost:

Wir hatten zur Einweihung des Braai eine Hirschkeule vom Pfälzer Wald und ein gereiftes Tomahawk vom deutschen Weiderind. Grüner und weißer Spargel als Beilage. Vorneweg zweierlei gefüllte Champignons. Das Tomahawk im Caveman-Style :prost:

Hallo Grillsportverein :sun: Juhu es es Themen WE:ola: Aber was soll ich machen? Christine meinte ich soll einfach im künstlichen Tiroler Gletscher nachschauen, dort findet sich bestimmt etwas. Recht hatte Sie, denn ich habe ein Tomahawk und Schwamml gefunden! :mosh: Eigentlich war ich nie ein...

Erstes Angrillen nach der OP ;) Schultersehne war gerissen und wurde jetzt wieder hingedübelt :pfeif: Aber gut ... ich hab ja zwei Arme und Hände :D Jetzt aber zum eigentliche Star : Ein Schweine-Tomahawk von einem Landwirt mit Direktvermarktung in der fränkischen Schweiz. Da bekomme ich...

Für alle die, die es immer noch nicht wissen: Mein diesjähriges Event an der 17a lautet Fingerfood. Und: Do it yourself! In aller Kürze: Die Gäste dürfen zeigen, was sie in den letzten fünf Jahren so gelernt haben und ich schaue zu!!! Fingerfood bedeutet natürlich kleine Häppchen und das wird...

Hallo Grillsportverein :sun: Da habe ich doch glatt ein Kettyle Tomahawk in der MHD Theke in der Metro gefunden! Gefreut habe ich mich wie ein neuer Schilling, dass hat man in Österreich vor dem Euro gerne gesagt aber kurz um es um geht um dieses Steak. 👇 :thumb1: Aber hoffentlich hat die...

Servus Zusammen von unserem MdV Metzgerei Ruckdäschel aus Wunsiedel bekamen wir heute zwei geniale Tomahawks. Jedes Steak war knapp 2 kg schwer eines wurde gut verpackt in den Fichtelgebirgs-Gletscher geschickt das zweite gabs zum Abendessen :messer: nur mit etwas Salz gewürzt...

Ich bin kein großer Fan von den Tomahawks, normales Ribeye tuts meiner Meinung nach auch. Aber ein so Böller lag noch bei mir im Frost, und was ein schönes Stück. Zum Steak mag ich es gern rustikal, selbstgemachtes Knoblauchbaguette mit im Sous vide confiertem Knoblauch scheint da gerade...

Gestern war Rib Eye Day, zuerst eim Tomahawk Steak und danach die Hohe Rippe. Beides kurz angegrillt und danach im Sheriff mit Kirschholzpellets auf 58 Grad gegart bei 110 Grad Grilltemperatur. Dazu ein paar Tomaten, Kartoffeln mit Knoblauch und Zwiebeln. Zum würzen Kräuterbutter, Vanille Salz...

Hallo Sportfreunde, passend zum Schniblo-Tag gab es bei uns irisches Tomahawk, welches ich neulich in der Metro gekauft habe. Natürlich habe ich es als Schnitzelchen serviert ;) Ich wollte es erst komplett im KG machen und hab mal @Dodge kontaktiert, weil ich der Meinung war, dieser hätte das...

Hallo Grillsportverein :sun: Gestern war bei uns in der Metro ein Aktionstag, mit so %Sticker. Diese wollte Ich nutzen um mir eine Gans zu besorgen, aber leider hat mir der Terminkalender einen Strich durch die Rechnung gemacht. Verdammt, also Plan B. Schnell den Kumpel angerufen und ihm diesen...

Yummy

Tomahawk zieht nach...vorher auf dem Beefer

Himmelfahrtskommando

Anschnitt

Ergebnis

Gasgrill die Zweite. Tomahawk Steaks (Stielrippchen) vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit Gemüsepfanne.

Hallo zusammen, Heute mein erstes eigenes Thema - kurz zu mir: Christian, 24 Jahre jung und aus dem schönen Main-Taunus-Kreis. Letztes Jahr zu Weihnachten hab ich mir den Char-Broil Professional 3400S angeschafft, vor wenigen Wochen kam dann noch ein El Fuego Portland dazu :pfeif: Der wird...

Ich denke, dass ich seit etlichen Jahren so manche Bewährungsprobe am Sportgerät bestanden habe... Wo ich aber nach wie vor schwächele ist das pure Fleisch. Zur Erläuterung: "Durch" kann ich richtig gut :D Das Problem in diesem Fall - und auch nur hier :D:D:D - ist ganz einfach die beste Frau...

Auf der Suche nach einem gescheiten Abendessen für Göga und mich sollte es eigentlich einen schnöden Bohnen-Tomaten-Eintopf geben. Aber ein Blick auf die Wetterkarte ließ mich zweifeln ob ein Eintopf wirklich die richtige Wahl wäre :blinky: Und Einkaufen musste ich sowieso noch... Also noch...