Torte mit Pferdestärken

[Denni]

Zur Kommunion von Alina wollte ihre Oma sie mit einer besonderen Torte überraschen.
Hierzu habe ich einen Pferdekopf gezaubert.
Er besteht aus einem Schoko-Wunderkuchen, gefüllt mit einer Vollmilchschokoladenganache und Ganache aus weißer Schokolade. Eingestrichen ist er mit deutscher Schokoladenbuttercreme. Eindeckung und Deko (Turnierschleife, Hufeisen mit Glücksklee, Geschirr) aus Fondant. Für den Feinschliff habe ich die Oberflächen ein wenig mit Airbrush-Farben bearbeitet. Ich mache es zu selten und muss deshalb noch viel üben.
Die Schnitzreste habe ich dann zu leckeren, essbaren Pferdeäpfeln weiter verarbeitet.

 

[nollipa]

Einfach unglaublich! Du haust da immer Sachen raus! Lauter Kunstwerke!

 

[Feierdeufe]

Wahnsinn!
Sogar mit Pferdeäpfeln.

 

[AlexB.]

Immer wieder faszinierend was du machst! Die Details sieht man erst beim ran zoomen der Fotos.Für mich, große Handwerkskunst!

 

[Reuef]

Eindeutig ein Kaltblüter.
Super gemacht.

 

[Dingo]

Toll gemacht, das Pferdchen. Da wird sie sich riesig freuen.

gruß Dingo

 

[Quali-Fire]

Großartig!!!
Das ist wirklich ein sensationelles Kunstwerk. Ich würde mich extrem schwer tun bei sowas einen Anschnitt zu machen.

 

[chili-sten]

Moin Denni,

toll gemacht

 

[nixarbeit]

"Ich mache dir ein Angebot, dass du nicht ablehnen kannst".....​

 

[Luse]

Ich glaube, das gibt Mecker, wenn du da mit dem großen Messer.....

 

[Markus]

Ich glaube, das gibt Mecker, wenn du da mit dem großen Messer.....

Ich mag ja Pferd

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/es-kam-ein-pferd-um-die-ecke.248395/

 

[Luse]

Ich mag ja Pferd

Ich auch.

 

[Kernisch]

Wow, dass schaut wieder echt klasse aus